【大紀元2016年06月28日訊】圖/文 阮公子
「品牌」(Branding)是任何商品宣傳及市場推廣業中最為重要的題目之一,無論是經營什麼服務或銷售什麼商品,只要創造出成功的品牌,銷售量與客路便隨之而來。在產酒國家與酒釀名目繁多的國際酒壇,品牌的重要性只會更多。
何為成功的品牌?專家說那是有情緒牽動能力,繼而引起接觸結連的心態與慾念;這是市場目標中的人群在聽到、看見此品牌時的自然反應。酒壇中的中國精釀、珍貴香檳、陳年干邑與波都名酒等,都能引動到相同的反應。憑某種酒釀而出名的產酒國家或地區,例如阿根庭的妙百、澳洲的思拉、法國香檳區的汽酒,還有甫芳詩的露茜酒,一樣是成功品牌的例子。
認識的酒客中,對甫芳詩的露茜酒的印象都是正面的,該地區二千六百年的釀酒歷史不用說是最有力的遊說。還有另一個原因,是炎夏喝露茜正宜,而來自甫芳詩的,通常都可口味美韻佳!如此的評價,可能已意味著對法國南部的夏季的嚮往,也道出了甫芳詩露茜在他們心中的份量,這,便是品牌的力量!
露茜酒粉豔的色澤無疑是一份優閒的代曲,陽光下,輕啜著冰鎮的粉紅酒液,將靈魂帶到詩意無限的領域去。若啜的是甫芳詩露茜,綠油油的法國南部的葡萄園田,便在思維裡出現。南法國的鄉情,本來便是不少朋友夏日旅遊的目的地。所以說喝甫芳詩露茜會帶來的是輕鬆的渡假情懷、陽光下的灑脫與歐陸的誘人風情,並無誇張。
為了進一步地穩握甫芳詩露茜已揚名的品牌,甫芳詩出口酒聯會引入透金色的禾穗色澤和特別設計的花蕊形酒瓶,將露茜酒的色相獨特化。Alain Bacchino是甫芳詩酒聯協會(Wines of Provence)的主席,本身亦是位於Pierrefeu的Domaine des Peirecedes 酒莊主人。他解釋道:「每一個甫芳詩釀酒人十分重視亦珍惜該區的釀酒方法。得到的AOP認證是最佳酒釀的代表,由葡萄園至酒坊,每一步驟每一環節都在嚴謹的管控下操作,完全依據著土壤管理和傳統方法進行,絕無妥協。例如禁止灌溉,就在極度乾涸的情況下批准澆水,亦有嚴格限制。又例如適當的栽新種,令牧農耕種得以持續。一切全須以保存大自然的平衡為要!」此君專程帶來多款甫芳詩露茜,到西岸來做推廣,同行者還有Valerie Lelong, 甫芳詩出口酒聯會的出口市場推廣總監。她坦然說:「北美是非常重要的市場,加拿大尤甚。所以我們不介意改用鈕蓋來應合北美市場的走勢。」
試酒筆記:
Terres de Saint Louis 2015 ($18.99):來自Coteaux Varois en Provence,粉紅色澤,陳皮的暗香和著橘果的鮮爽,悠悠送來莓果的潤韻。
Cabaret 2015 ($19.99):來自Cote de Provence,亞洲果子味韻飄蕩,尾聲時傳來青檸的清新,餘韻悠然。
Le Grand Cros 2015 ($31.99):同是Cote de Provence出品,但細緻芬芳,鮮清活柔,色澤較深,但橘果的香情流露,西柚、桑椹、檸油的芳郁綿綿。
P
ure Mirabeau 2015 ($28.49):清新明媚,日乾蔓越莓與絲絲的菠蘿乾韻味,流露著仲夏氣息。
$28.49 is fresh, crisp and not as dry with lots of berries and citrus on the finish.
筆者按:六月是甫芳詩露茜特別推廣期,只要到政府酒房或私人酒商店去,便可試嚐到來自甫芳詩的多款露茜酒。 ◇
責任編輯:鄧林