Cowch——用甜點來寵愛自己

文:夏琳

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【大紀元2016年06月18日訊】今天分享給大家的是甜蜜蜜的新概念甜品店——Cowch。它位於布里斯本Southbank中心地段,再走一個街口就是電影院。

Cowch敞亮的店面掛滿了可愛的奶牛燈和牛奶瓶、放置了各種看上去就讓人很放鬆的座椅,以及讓人目不暇給的甜品吧。

集美味、清雅、休閒為一體,既適合浪漫約會,又適合家人、朋友聚會。這裡開業僅短短幾年,好評便擠爆了各大美食評論網站和美食博客,分店即將在黃金海岸Pacific Fair開幕。

朝思暮想之熱可可

不是誇張,喝完Cowch的熱可可(Hot Chocolates),小編連續2-3天仍在回味!

點餐時,本想來些新嚐試,但店員大力推薦熱可可,於是不抱期待地點了一杯。誰知,和平時咖啡廳的熱可可完全不同;Cowch熱可可非常順口且濃香到位,不會過於甜膩或奶味過重,讓人一口接一口,而且杯子造型超萌超可愛。拍照放上網打卡一定會羨煞一票朋友。

另外,也不要錯過這裡的咖啡,尤其是摩卡(Mocha)!Cowch和澳洲知名咖啡品牌Merlo合作,訂製了有特殊香氣的咖啡豆,和他們的巧克力結合後,也是一喝停不了的節奏。

DIY甜品吧

客製化甜品是這裡最大的特色之一。選擇完雪糕球、酸奶冰淇淋或冰棒(naked pop)的口味後,還可以在上面加上自己喜歡的配料,如:小朋友最愛的彩色糖豆、棉花糖;酸甜健康的新鮮草莓、芒果、百香果;充滿亞洲風味的迷你麻薯、爆爆珠等,共有近30種配料可選。

另外,店內所有使用巧克力的餐點均可挑選搭配黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克或鹹焦糖。

甜點比薩

剛出爐的香脆比薩總是難以抗拒,那甜蜜蜜的比薩你試過嗎?

餅皮不像鹹比薩那麼硬、那麼燙,一口下去,各種滋味都融化在嘴裡——香濃的巧克力、酸酸的草莓、香甜的香蕉和草莓……嗯~瞬間把幸福的滋味具體化了。

Guilty Pleasures(甜蜜的罪惡感)

喜歡酒精的人,不妨試試Guilty Pleasures餐單下面的特製甜點——加入了威士忌的愛爾蘭咖啡、喝醉的香蕉(drunken bananas)、喝醉的聖代(drunken sundae)等等。

如果還不過癮,就小酌一杯吧。結合了甜品元素的Cowch雞尾酒在別處可是找不到的。而不喝酒的朋友,也能來杯不含酒精的Mocktail,真是太貼心了!

 

責任編輯:楊帆

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