【大紀元2015年08月21日訊】 病從口入,卑詩又添5例食用貝類染病的案例,加拿大公共衛生署表示,自6月1日以來,卑詩省已有53人因此患病,而鄰近的亞省有19例。
衛生署還表示,大多數患者是生食生蠔而染病。8月18日或之前卑詩省出產的生蠔中含有一種細菌能引起胃腸疾病。這是一種天然產生的細菌,更容易在溫暖的水溫中出現。
儘管公共衛生局表示,這種症狀通常只會持續三天到一星期,不需要治療,但目前仍有一人已住院。
加拿大食品檢驗署日前宣布,全國召回卑詩產的生蠔。不過衛生署表示,加拿大人染病的整體風險較低。另外,將貝類煮熟後再吃,可以避免染病。◇
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