【大紀元2015年08月18日訊】（大紀元記者周慧心綜合報導）許多華人家長都為自己孩子不好好吃飯而煩惱，每每看到父母、祖父母追著玩鬧的孩子滿處跑，一口一口連哄帶騙地餵食。亦或用獎勵的方式來鼓勵孩子吃飯，各種方法都有，但似乎收效甚微。看看其它國家的孩子如何吃飯。

美國：為自己的決定承擔責任

一位居住在美國的媽媽，在其博客中分享她美國鄰居教育孩子吃飯的故事。她的鄰居卡羅爾是兩個男孩子的媽媽，兩個孩子很調皮，玩鬧的聲音很大，但是，每次只要媽媽說開飯，無論玩得多起勁，都會馬上停下洗手吃飯。這位華人媽媽很驚訝，卡羅爾告訴她：孩子被餓過幾次之後就懂了。

男孩子貪玩，不願吃飯，卡羅爾便問他們確定不吃晚飯嗎？男孩子們肯定地回答：是的。卡羅爾告訴他們，吃飯時間過後，就不能吃東西，兩個男孩仍然堅定的回答：好。孩子們玩興過後，開始餓起來，問媽媽能不能吃東西。卡羅爾告訴說，剛才已經都同意了，因此晚上不能吃東西。無論孩子怎麼乞求，哪怕一塊糖都被拒絕。孩子被餓了一個晚上。這樣的事情，經過幾次之後，孩子們就懂了，錯過了吃飯時間，就沒有東西吃了，他們必須承受當時決定所帶來的後果。

日本：學校食堂文化

日本孩子從上幼稚園開始，到小學、中學、大學都是在食堂進食。而學校食堂的教育非常全面，包括不浪費食物、自己動手領取、分發食物、收拾自己的碗筷。

一位教師，帶學生去日本觀摩後，將照片和感想在其博客上分享。她帶中國學生去日本學校食堂吃飯。她寫道：我們剛進來的時候，就看見一些孩子穿著白大褂，戴著白口罩白帽子，拿著餐具拎著沉重的牛奶箱迎面而來。個頭很小，一看就是低年級的小孩子。我急忙問翻譯這是做甚麼呢，翻譯告訴我，他們是幫廚的學生，每天都抽到一個班，不管大小學生，都要參加，主要負責幫助廚房做飯、準備餐具等工作。

到了食堂，日本的小朋友，已經坐好在等我們了，但也沒人先開始吃飯，等到我們的學生都坐下來，他們才動了筷子。

這時候我看看日本小朋友吃飯的樣子，很努力的吃，湯已經一滴不剩了，菜也快吃完了。看到我們學生的剩飯和剩菜了嗎？這不能怪學生，我做為教師是很臉紅的，因為我們的教育沒有做到細節。

吃剩下的飯菜，要分別倒在桶裡，餐具要排隊放回原處的。很多日本孩子開始自覺的擦桌子，幹活了。沒有監工和指揮，各自找能幹的活。有的同學負責把托盤疊的很高很整齊、有收拾碗、有的提著空奶瓶、還有抱著大號飯桶⋯⋯

看著日本孩子歡天喜地的幹活, 中國的家長們會感慨的。

英國：獨立進食

一位中國媽媽在其博客也分享了自己在英國生活的一段故事。2000年，她住在英國先生的姐姐家裏，她不到兩歲的小外甥女凱麥倫，自己吃飯，看她坐在高椅子上，「煞有介事地捧了一個碗，拿了一把叉。我當時還以為那只是娛樂她的一套把戲呢，誰知她可是真和我們一塊吃飯。碗是一個大塑料碗，叉是一把頂端平滑的塑料叉，飯是和我們一樣的內容——肉醬意粉，只是切成了小節。她的樣子十分笨拙，每送一叉肉醬意粉到嘴邊，你都會忍不住把自己的嘴也張得大大的，擔心她會餵錯了地方，想伸手幫她一把。當然，你很快會發現，所有的擔心都是多餘的，她是那樣的享受自己吃飯的樂趣。」

最後她自己獨立吃完晚餐，雖然高椅子和地上到處都是意大利面，臉上也是一塌糊塗，但是她卻一臉的開心和滿足。

先生的姐姐告訴她，凱麥倫七八個月時，她就有意識地讓她自己餵食小塊的固體食物，比如煮得軟軟的胡蘿蔔、西蘭花、麵包片、小餅乾。在這一階段主要是培養孩子對食物的興趣，滿足她的好奇心，讓她自己體會吃飯的樂趣。1歲多她就可以獨立吃完一餐飯了。

先生的姐姐說，很多父母都都說孩子不愛吃飯，其實，孩子愛不愛吃飯在很大程度上取決於父母的態度。很多父母擔心孩子吃不飽，所以總是想方設法地儘量讓孩子多吃，哪怕孩子已經不想吃，家長也總是鍥而不捨，一味地把成人的意志強加給他們，結果往往會事與願違，讓孩子討厭吃飯。

責任編輯：李熙