【大紀元2015年07月30日訊】（大紀元記者筱陽波特蘭編譯報導）大波特蘭地區理事會準備打開忌諱話題，希望在波特蘭附近尋找一個地點建立新設施以處理該地區的餐廚垃圾。食物垃圾佔該地區廢物流的最大部份，高達18％。

據波特蘭先鋒報報導，理事會意圖通過結合財政獎勵和對企業的要求來加快食品廢物的回收，結合公共與私營努力推動垃圾運送服務，並在利用現有設施的同時，啟動在波特蘭附近處理食物垃圾的努力。

理事會委員地雪莉‧克萊蒂克（Shirley Craddick）說：「我們要在這裡開發一個產品，如堆肥或電力。」地點越近越好。

過去一年中，大波特蘭地區理事會已經開展了「大家談垃圾」系列宣傳活動及討論，告知公眾並收集有關建議。

目前計劃列出各種選擇，將該地區的食物殘渣從垃圾填埋場分離出來，並向能源生產和堆肥方向發展。其中可能包括設立回收要求和目標，並建立新的食物垃圾處理和加工指南。

理事會項目主任馬修‧克洛特（Matt Korot）說，建立一個穩定的食品廢料處理設施有兩個主要障礙，一個是要有充足和可預見的食物殘渣供應，另一個是在該地區選址和擴大的困難。

大波特蘭地區每年收到約17噸食物殘渣，足以填滿5000輛長途卡車。同時，食物殘渣也有助於垃圾填埋場產生甲烷氣體。理事會委員鮑勃‧斯泰西（Bob Stacey）說：「如果我們能夠解脫出來，就是說那百萬噸中的四分之一我們就不再送到垃圾填埋場了。我認為這是一件好事。」

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