【大紀元2015年06月23日訊】大家普遍使用的切蘋果方法因為要剔除蘋果核而變得十分麻煩，另外，切開的蘋果很快就會變黑，其中的養分不容易保存。是否想過改變傳統切蘋果方法？Grant Thompson -「The King of Random」教你一種神奇的切蘋果方法，既快速又可以長時間保持蘋果不變色。

首先將蘋果大頭朝下，就是把較大的那一面放在切板上，因為這樣會比較穩，不容易切到手指。

接下來，與傳統切法不同，我們不從蘋果中間下刀，而是將蘋果切成井字形狀，這樣就可以將蘋果核直接切出來。

如果不馬上吃的話，可以將蘋果恢復原狀然後用皮筋固定，這樣可以保持三個小時蘋果不變黑。

如果你想保存更長時間，比如你想帶去辦公室吃，可以在家切好後，在蘋果肉上噴一些檸檬汁，再用皮筋將蘋果固定好。這樣保存八個小時後，蘋果看起來非常新鮮，完全沒有變黑。

另外，這個切蘋果的方法比傳統方法快4倍。

下面的視頻給你更詳細的示範。

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你相信蘋果可以被徒手掰開嗎？

如果沒有看過下面這支視頻，可能你和我一樣，不會想到造化神奇至此，連堅硬的蘋果也是被設計好可以徒手掰開的。

竅門就是把蘋果梗先轉下來，找到最容易把牢的位置，然後著力一扳。

一旦扳成兩半，再對半扳開就更容易了。

據分享視頻的網民「3zero6zero9zero」介紹，最容易掰開的蘋果品種有加拉、富士、金冠、伊美琳（Evelin），澳洲青蘋則比較難掰；同時，難掰與否和蘋果的顏色無關。

也許你會問，為什麼要用手掰呢？回答是：一來可以秀一手，若能毫不費力地掰開就顯得更酷；二來可以立時從果核判斷出蘋果是否新鮮、成熟……不管怎樣，技多不壓身，可以試試看。

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