【大紀元2015年05月20日訊】（大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導）便宜的餡餅是普通澳洲人的日常主食，但悉尼一家酒店的廚師創造出了世界上最貴的一款餡餅，標價1.2萬澳元。

據每日電訊報報導，悉尼伍拉拉（Woollahra）主達德利酒店（Lord Dudley Hotel）為擁有200萬網友的在線優惠券網站格拉彭（Groupon）做出了這款高質量、高成本的美味肉餡餅。

廚師弗林特（Nathan Flint）沒有使用傳統的牛肉末及適度的軟骨以及那些廉價的選料，而是選用了一些奢侈的用料，做出據說是世界上最昂貴的這類肉餡餅。

弗林特選用了著名的布萊克摩爾神戶牛肉（Blackmore Wagyu）的創始人布萊克摩爾（David Blackmore）的優質神戶牛肉的兩塊牛腓利和牛胸肉，以及兩個岩石龍蝦。餡餅中的有機蔬菜都產自澳洲。廚師用黃油、意大利牛肝菌蘑菇和黑松露等烹飪，並加入了奔富酒莊（Penfold）最負盛名的格蘭奇（Grange）葡萄酒。當肉餡餅製成後，作為點綴，弗林特還在餡餅周圍撒上了貨真價實的金箔。

看來這真是一個國際優質用料肉餡餅，用料包括了日本神戶牛肉、澳洲龍蝦、意大利牛肝菌蘑菇，外加德國金箔。

弗林特表示，製作這種肉餡餅大約經過了三個星期的試驗階段，以掌握好用料的份量以及烹飪火候。他承認目前還沒有人預購這種肉餡餅，但是正在進行一個有獎活動，獲獎者將能有幸前來享用這種美味佳餚。

責任編輯：簡玬