【大紀元4月6日報導】(中央社6日電)當地法令嚴格規範餐飲衛生、下水道污水處理、油煙排放與道路安全,南非的飲食文化裡,幾乎沒有路邊小吃攤,反倒是濃濃咖啡香,令人癡醉。
承襲自歐洲咖啡文化,南非街頭咖啡屋林立, 加上大城市普遍街道寬敞,停車方便,空氣清爽,灰塵少,人們習慣坐在咖啡屋外享受咖啡或奶茶。
當地人習慣下午茶時刻一到,在路邊咖啡屋裡來杯14鍰(約新台幣56元)的咖啡,配上1塊17鍰的起司蛋糕,看看書報,或與好友、家人聚聚,溫馨悠閒。
也可來份55鍰的早午餐,犒賞自己平日勤奮工作。許多葡萄牙人世代定居南非,擅長經營新鮮蔬果花卉的批發與零售,一旁的咖啡屋,讓終日操持家務的媽媽們,買完蔬果趁機歇歇腳,來杯咖啡,寵愛自己一下。
有機會到南非,請別忘了,放慢腳步,來杯咖啡,再繼續忙碌的人生旅程。