生肉非法添化學品 紐15名屠夫遭起訴

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【大紀元2015年04月23日訊】(大紀元記者黃珊蒂新西蘭奧克蘭報導)因為將原只限於添加於香腸製品中作為延長保存期限使用之亞硫酸鹽和二氧化硫摻入生肉中,新西蘭肉類行業3名公司董事及15名屠夫被初級產業部起訴。

新西蘭初級產業部(The Ministry of Primary Industries, MPI)2013年於奧克蘭地區獲得了一些生肉樣本並對其進行了亞硫酸鹽和二氧化硫的分析,而根據他們的分析結果,該部決定對相關人員進行正式起訴。

亞硫酸鹽和二氧化硫通常被用做食物保存,因此只限於添加於某些特定食品,如香腸中,同時添加的份量也需經特別規定。而依照規定,這二種化學品並不能添加於生肉中。

該案件在去年底和今年稍早已舉行過公開聽證會,會議後裁定依據觸法程度和範圍的不同,這些受罰者每人的易科罰金為紐幣350到4,500不等。

產業部營運經理表示他們對食品的安全非常重視並且嚴格執行食品法案,為的是讓新西蘭民眾對於新西蘭的食物有信心。

責任編輯:張莉莉

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