【大紀元2015年04月14日訊】（大紀元記者李默迪綜合報導）2015年已是美國加州地區連續第四年乾旱，美國農業部乾旱監測中心（U.S. Drought Monitor）表示，加州93%的地區處於嚴重乾旱狀態。乾旱已經給居民生活、工業、農業等各方面帶來了影響，連加拿大的日常消費也會受到波及。

農業減產 工作機會減少

據mcclatchydc.com網站報導，為應對乾旱缺水現狀，加州政府最近在城鎮實行了減少25%居民用水量的措施。佔用水總量80%的農業用水不受此限制，但是，乾旱仍導致近100萬畝農田休耕，休耕面積是2014年的2倍。

加州是果蔬重要產地，美國人日常食用的水果和蔬菜，有相當一部份產自加州。另據總部位於加州的西部種植者協會（Western Growers Association）估計，2014年農業減少了17,000個工作機會。

加利福尼亞大學戴維斯分校土地空氣水資源系的Thomas Harter說，加州地下水資源豐富，但是受旱災的影響，今年將有數千口井乾枯。

地下水庫是加州天然儲備的水源之一，其它的還有地面水庫、冬季積雪和春夏降雨。加州地下水儲備糧超過地面水庫，但是地下水消耗後需要更長的復原時間。

一般來說，年均地下水消耗為1200到1500畝英尺，但據保守估計，加州過去幾年對地下水資源的消耗上升到了2000到2500萬畝英尺。

Howitt 說，去年加州的地下水下降了30到40英尺，如果鑽新井，耗資巨大，每口井消耗大約25萬美元，工時達數月。Howitt 建議農民用水要精打細算，對於不同的農作物要有規劃，比如有些高產作物用水量固定，而有些可以靈活處理。

時裝製造業為節水改變工業流程

據《華爾街日報》報導，加州彙集了眾多名牌服裝製造商，其中洛杉磯地區是美國最大的時裝製造中心，僱用員工多達20萬人，每年總收入大約180億美元。連續4年的乾旱也嚴重影響了加州時裝業，對此，一些製造商改變流程，以儘量節約用水。

南加州是世界最大的名牌牛仔布供應地，美國出口的牛仔布75%出自南加州。製造牛仔布的各個步驟、反覆石洗，或漂白和染色都需要大量的水。

舊金山牛仔褲製造商李維斯（Levi’s）用臭氧機代替傳統方法進行漂白，同時減少洗滌時間。自2011年以來，已經節約用水大於10億升，25%的產品使用節水程序，到2020年預計達到80%。

Blue Creations公司專門從事名牌時裝洗滌染色業務，明年計劃購進第二台臭氧機，無需用水即可進行石洗和漂白。

該公司銷售負責人Oscar Quintero說，乾旱的確對服裝設計和成衣製造業帶來了影響。該公司2011年購進首台臭氧機，目前耗水量減少了50%。許多客戶也意識到缺水問題，雖然每件成衣成本增加1美元，也要求Blue Creations用臭氧機進行作業。

另外，由於缺水，加州Pima 棉花種植田面積從5年前的25萬畝減少到了11萬畝。美國棉花公司（Cotton Inc）高級經濟學家Jon Devine說，Pima 提供美國90%的棉花供應量，用於製造服裝，估計減少產量將會影響Pima棉花的價格。

傳染病加重

據美國ABC新聞網報導，專家表示，加州長期乾旱可能會加重傳染病的流行，給居民生活帶來更多問題。

加州公共衛生部（Department of Public Health）上週表示，2014年，加州有801例感染西尼羅病毒患者，其中31人死亡，歷史最多。西尼羅病毒通過蚊子叮咬傳播給人類，人感染後可能引發神經系統疾病。

如果乾旱持續下去，死水面積增加，將成為蚊子的產卵地，疫情將進一步加重。另外，加州持續的高溫天氣也延長了蚊子的活躍時間。現在聖佛南多谷（San Fernando Valley）已經發現了西尼羅病毒，比往年早了幾個月。通常，西尼羅病毒的最高風險期是7月中旬至9月份。

裂谷熱病例也因乾旱天氣而有所增加。裂谷熱一般通過蚊子叮咬或接觸到患病牲畜的血液而傳染給人，乾旱導致蚊子大量繁殖，受感染的蚊子卵在乾旱條件下可以存活數年。人類感染裂谷熱後，輕者出現發燒、頭痛等症狀，重者會導致失明、腦部感染引發劇烈頭痛、肝功能異常等，如果有出血症狀，死亡率將為50%。

2001年到2011年間，加州裂谷熱病例逐漸增加，高峰時達到5,182例，2013年一年出現3,298例。雖然官方還沒有表示病例增加與乾旱有關，但加利福尼亞大學伯克利分校傳染病學教授Art Reingold表示，氣候變化導致的乾旱會加重裂谷熱災情。

加州乾旱影響加拿大果蔬進口價格

據加拿大cbc新聞報導，加拿大的水果和蔬菜主要從美國加州進口，比如花椰菜、草莓、生菜、胡蘿蔔等，但去年這些產品出口價格都有所增長。2014年2月到2015年2月間，新鮮水果漲幅為3.5%，新鮮蔬菜為8.4%。

雖然價格上漲與很多因素有關，比如油價、加元貶值、其它天氣情況等，但據加拿大一些蔬果商表示，一些加州農民的確因為乾旱在減少種植面積，蔬果價格上漲不能說與乾旱無關。

加拿大貴湖大學（The University of Guelph）食品學院估計，2015年加州水果和堅果的價格將再上漲1%到3%，蔬菜價格將上漲3%到5%。

該學院Sylvain Charlebois說，如果加州蔬果價格繼續上漲，加拿大商家不得不另找較便宜的供應商，轉向其它國家，比如阿根廷、澳洲和南非等。

加拿大蔬果進口商表示，未來8個月加州將進入旱期，這一階段至關重要，農產品產地將從北部轉到中央谷地（Central Valley），而那裏又是旱災最嚴重的地區之一。

責任編輯：林妍