【大紀元2015年12月02日訊】（大紀元記者楊小敏臺灣台北報導）台灣菸酒公司運用酒廠自製道地的風味好酒，將「酒」融入食材中，推出多道酒香年菜深獲好評，挾著年初的好口碑，台酒現又再推出新品“紅露薑母鴨”及“何首烏老鴨煲”二道美味佳餚；以因應廣大民眾對特別口味的年菜需求。

年菜的商機已是通路熱賣年節商品的必爭市場，將酒入菜是台酒年菜區隔市場的獨特點。台酒總經理林讚峰表示，紅露酒是台酒公司獨有生產，風味特別，酒香提味增加口感入菜是絕佳風味。台酒酒香年菜104年營業額創造7,700萬元，預估105年營業成長有8,000萬元的收益。

今年初台酒熱銷年菜以何首烏人參雞最快完銷，暢銷商品則首推台酒紅麴酒香香腸(高粱酒、紹興酒口味)、紅麴豬腳、花雕蹄膀，最獲消費者喜愛。另有紹興小山羊羊肉爐、紹興紅麴牛肉煲，以及利用藥味酒香的雙鹿五加皮如意饡燒獅子頭，手工限量南棗核桃糕等，共有八種年菜及香腸禮盒計14樣商品可供選擇。

台酒酒香年菜限量出品，以禮盒方式呈現，送禮自用兩相宜，即日起至12月13日享有折扣95折，歡迎至台酒EC購物網選購。◇

責任編輯：吳淑娟