【大紀元2015年10月30日訊】（大紀元記者許家琳編譯報導）鱈魚是很多人喜歡的美食，不僅營養豐富，而且鮮美，但全球氣候暖化已經嚴重波及到美國新英格蘭海岸的大西洋鱈魚（Atlantic Cod）漁業，使得鱈魚產量驟減，價格上漲，如今美國民眾食用的鱈魚已開始從冰島和挪威進口。

據CBS新聞報導，週四（10月29日），一份發表在《科學雜誌》（Science Magazine）上的報告稱，新英格蘭水域的快速升溫是該地區鱈魚漁業下滑的關鍵因素，目前需要改變對鱈魚的管理方法，以拯救美國這個最古老的行業。

漁業管理者說，鱈魚通常會在緬因灣（Gulf of Maine）產卵，這個區域位於科德角（Cape Cod）和加拿大之間，瀕臨馬薩諸塞州、緬因州和新罕布什爾州，是主要的捕魚區域。由於氣候暖化，鱈魚數量已出現有史以來最大的減少現象。鱈魚海產業的可維持程度（Sustainable Levels）只剩下正常情形的3%。

捕捉鱈魚從殖民時代就是新英格蘭的傳統海產業，這裡鱈魚產量之豐，使得漁民曾開玩笑說：「我們可以踩在鱈魚背上橫渡大西洋。」

但科學家表示，由於緬因灣的氣候在2004年到2013年期間加速變暖，所以降低了鱈魚的繁殖能力，該報告的結論是，氣候變化已經在鱈魚漁業的崩潰中發揮了作用。

該研究主要作者、緬因灣研究所的潘興（Andrew Pershing）表示，比起世界其它地區，新英格蘭海灣的暖化速度快了99%。從而導致原本在此海域可活20年的鱈魚，現在壽命只能到四五歲。

潘興說：「每種動物都有自己喜歡的溫度範圍，緬因州海灣對於鱈魚來說真是一個溫暖的港灣。如果這個海灣進一步暖化，鱈魚的生活環境將很不舒服。」

統計數據顯示，該海域的鱈魚捕獲量，已從2001年的3300萬磅，減少至2013年的500萬磅。其結果是新英格蘭地區的鱈魚價格上漲。現在，很多餐館裡「魚塊與薯條」（Fish and Chips）中的鱈魚大多來自冰島和挪威等地，有時一些餐館乾脆摻雜使用不同類型的魚類。

羅格斯大學生物學教授平斯基（Malin Pinsky）沒有參與這項研究，他表示，這一發現有助於解釋北部地區鱈魚數量的增加。最近有報告說，紐芬蘭和拉布拉多寒冷水域的鱈魚數量增加。

責任編輯：尤思宇