【大紀元2015年10月26日訊】(大紀元記者林雪多倫多編譯報導)如果加拿大加入《跨太平洋夥伴關係協定》(TPP),從美國進口的乳製品量將要增加,由於美國不禁止使用激素提高奶牛產乳量,對此有擔心的加拿大人在購買牛奶時要更加仔細閱讀食品標籤。
據CBC報導,在10月5日達成的TPP原則性協議中,加拿大同意開放乳品市場額外的3.25%的份額,允許協議中的其它11個環太平洋國家,尤其是美國、紐西蘭和澳大利亞的乳品進入加拿大市場。
按達成的TPP協議規定,加拿大對85%的進口液體牛奶,在其進入零售商店前必須在加拿大進行加工。TPP的一名談判代表說,加拿大健康和安全法規也適用於進口的產品。但進一步澄清發現,那並不意味著加拿大以外的乳品生產商必須與加拿大本地的遵循相同的規則。
值得注意的是,加拿大禁止使用牛生長激素(rBST)提高奶牛奶產量,歐盟各國、澳大利亞、新西蘭和日本等國家也不使用,但在美國沒有這樣的限制。加拿大農民是使用改善奶牛營養來提高牛奶產量。
目前對進口乳製品尚無新的認證和篩查制度。綠黨黨領梅伊麗莎白‧梅(Elizabeth May)說, 加拿大衛生部禁止使用rBST是基於奶牛的健康,是因發現它會導致奶牛乳房炎和縮短壽命,它對人類的影響尚不清楚,但國際癌症研究中心(IARC)擔心會引起人類癌症。
消費者應細讀標籤
雖然加拿大尚未從美進口液體奶,但已經進口了一些美國乳品,如做冷凍比薩餅用的奶酪,這在加工食品的標籤上是看不出來的。如果TPP獲批,加乳品行業要求改進食品標籤的標示,不但注明有無,還要注明百分比,這樣消費者就可避免買到含激素奶製品成分的食品。
加拿大奶農認為,消費者是支持他們的。在7月下旬,Environics Research進行的一項全國性調查結果顯示,有85%的受訪者不介意花更多的錢買加拿大產不含激素的牛奶。78%的人表示,他們食用的乳品來自加拿大「非常重要」,有13%的人說這「比較重要」。有87%的人非常或有些擔心TPP會降低加拿大的食品安全和質量標準。這是對1,707名18歲及以上加拿大人電話調查的結果,誤差±2.4%,可信度95%。 ◇
責任編輯: 喬亓