韓新年美食展 凝聚傳統美食文化智慧

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【大紀元2015年01月19日訊】(大紀元記者王佳慧首爾報導)首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」近日在首爾國際會議暨展示中心(COEX)開幕。此次展會彙集了全韓國17省市的1000餘種地方傳統產品,比起百貨商店、超市的商品,不僅多樣化而且品種齊全,堪稱韓國地方特產大聚會,解決了消費者準備新年禮品的後顧之憂。

每到過年,韓國人都要按照傳統禮儀走親訪友,並拜訪商業夥伴,禮尚往來成為一種慣例,根據不同的人群選擇不同的禮品是令人頭痛的一件事。此次食品展不僅展品種類繁多,且高中低檔產品應有盡有,特別是90% 以上的產品是直銷,因而能優惠20%以上,可信度也更高。

據主辦方——韓國大韓食品新聞社介紹,展會彙集的韓國17省市1000餘種商品中,不乏被政府認證的名牌(「食品名人」)高級禮品套裝。

所謂「食品名人」,既是傳統食品的製造、加工、料理方法的承繼者,也需在相關領域有20年以上豐富經驗,才可獲得此稱謂。展會為這些「食品名人」設置專館,專門展銷由韓國農畜牧產食品部指定的高品質新年專門禮品。

除此之外,還有市面上很難見到的傳統純天然著名食品亮相。來自浦項寺廟的、負責商品流通的高睿浚廳長向記者表示:「我們此次參展的特產,都是採用當地的純天然產品生產製作,沒有添加化學香精和調料,吃了就能感受到大自然獨有的清馨的芳香,對身體健康最有益處。而且這些都是我們祖先智慧的結晶,我們把它延續下來,今天市面一般流通的商品是無法比擬的。」

展廳分為七大部份,包括地區品牌館、生活用品館、傳統商品館、酒類館、食品館、健康飲品館和農水畜產品館,使消費者能根據各自所需快速找到適購的產品。

據悉,此次美食展對事前申請觀覽者提供免費入場的優惠,通過抽籤為顧客提供豐盛的禮品,還為精打細算的消費者準備了「精打細算」展區,使經濟寒流中的消費者的沉重心情能通過這次活動有所放鬆。

為了方便顧客,展會也結合節日禮物市場調查,推行合同銷售與個人採購、配送到家的「一站式服務」。

責任編輯:王文嘉

首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(王佳慧/大紀元)

首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(王佳慧/大紀元)

首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(王佳慧/大紀元)

首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(全宇/大紀元)

首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(全宇/大紀元)

首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(全宇/大紀元)

首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(全宇/大紀元)

首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(全宇/大紀元)

首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(全宇/大紀元)
首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(全宇/大紀元)

首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(全宇/大紀元)

首爾第13屆「2015迎新年禮物商品展」, 堪稱韓國地方特產大聚會。(全宇/大紀元)

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