【大紀元2014年07月04日訊】(大紀元記者林珍妮編譯報導)目前豆漿機、麵包機已不再新奇,現在最流行的廚房電器是製麵機。飛利浦公司在日本推出了一款家用製麵機,不論是拉麵、烏冬麵、蕎麥麵、蔬菜麵或義大利麵,只需十多分鐘即可完成,號稱比乾燥過的麵條更好吃。
使用家用製麵機的好處是,可以掌控原物料品質,不會有防腐劑等添加物,而且想吃多少做多少,可以保證麵條新鮮。使用這種機器不需要揉麵團,操作十分簡單。
當您想製麵時,只要把麵粉、水、雞蛋等主要原料加入製麵機中,按下開關,機器會自動開始攪拌麵粉,接著生成麵條。500克(約1磅)的麵條,僅需15分鐘就可完成。
此種製麵機有多種孔徑與形狀的蓋子,要製作細麵、寬麵、圓麵都難不倒。如果想吃蔬菜麵,只要將蔬菜汁加入麵粉中即可。
此製麵機除了在日本販售之外,目前在香港、台灣也有販售,價格約為3萬2千日圓(約313美元)。
(責任編輯:陳俊村)