【大紀元2014年07月11日訊】（大紀元記者林驍然奧克蘭報導）為了減少浪費，加州奧克蘭聯合校區設立的食品再分配計畫（Food Redistribution Program），很受學校的歡迎。一直以來積極推動該再分配計畫的阿拉米達縣議員陳煥英（Wilma Chan），週四（10日）來到富蘭克林小學，向學校捐贈了1萬5千美元，用來購置儲存食物的冰箱。

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政府為公立學校的學生提供免費的午餐，然而食品浪費的現象卻非常嚴重。記者在奧克蘭的富蘭克林小學（Franklin Elementary School）看到，孩子們在老師的帶領下排著隊領取午餐，開心的享用雞腿、義大利空心粉、蔬菜沙拉和牛奶，還有水果，然而很多孩子都沒有辦法把午餐都吃掉。小學生鍾澤文（Zyven Tsing，音譯）說：「午餐量太大，我沒法都吃完，只能吃一半。」

陳煥英議員表示由於經濟的原因，在阿拉米達縣每6個家庭裡就有1個家庭需要從食物銀行領取食品。她說：「很難想像在這個富有的國家裡還有人在挨餓。所以說這是個好辦法，可以給需要幫助的人們提供優質的食品。」

那麼該計畫是怎樣進行的呢？富蘭克林小學校長珍妮特‧麥克唐納（Jeanette MacDonald）表示，學校鼓勵孩子們只拿取自己夠吃的食物，把沒有碰過的放進冰箱裡保存。她說：「我們需要做的是，讓本地的慈善機構，比如說像教堂或兒童護理中心，來學校領取剩下的食物，再分發給需要的人。」

學校的要求得到了孩子們的積極響應。小學生赫克托‧佛度柯（Hecthor Verduzko）說：「如果我們把節省的食物給需要的人的話，他們就不至於挨餓，沒有吃的。」

在當天進行的捐贈儀式上，陳煥英議員還呼籲學校和家長關注在校學生的肥胖問題。她表示，根據最近發表的『阿拉米達縣肥胖對健康與經濟衝擊報告』顯示，在阿拉米達縣有一半的成年居民和1/3的在校學生有肥胖現象。她呼籲公眾關注飲食健康。

有19年教齡的麥克唐納校長表示，在富蘭克林小學現在亞裔學生占很大比例，特別是華裔學生，占在校生的45%到50%。

責任編輯：于晴碧