【大紀元2014年06月30日訊】(大紀元記者蘇明明多倫多編譯報導)今夏要打啤酒戰了。滑鐵盧釀酒公司Brick Brewing和加拿大餐飲業協會(Canadian Restaurant)達成協議,釀酒廠提供給餐館的啤酒,要比釀酒巨頭Labatt 和 Molson Coors便宜30%。
無論在酒吧和餐館,還是Beer Store 或 LCBO,消費者都可以買到同樣便宜的Brick精釀啤酒。Brick的高端品牌Laker不在低價協議內。其他大的釀酒商,高端品牌在酒吧或餐館要賣更高價。
據《多倫多太陽報》消息, 國慶日長週末,人們還喝不到低價啤酒。餐飲協會安省副主席力勒特(James Rilett)說,便宜啤酒兩周後上市。多年來,高價啤酒激怒眾多餐館,Brick公司給餐館帶來實惠,他們非常高興。
力勒特在接受電話採訪時說:「低價取決於釀酒商,但餐館買到便宜啤酒,他們也希望顧客得到實惠。我們對酒商向餐館賣高價感到失望,我真不知道他們為甚麼要這樣做。」
Brick公司找到力勒特,他們一拍即合。在一份新聞稿中,力勒特稱安省的酒類管理系統「過時」,「市場交易不正常,餐館批發價比零售價能高50%。」力勒特說,安省全年的酒類管理費為7,500萬元。「我們一直要求政府制止大啤酒商哄抬物價。我們高興地看到,在沒有政府管治的情況下,有一個負責任的啤酒商站了出來。」
MolsonCoors 和 Labatt 會步Brick後塵,將價格降下來嗎?Molson Coors的發言人湯普森(Gavin Thompson)拒絕發表評論。他在一封e-mail中說:「我們之間存在競爭,不能公開討論我們的定價策略。」
Labatt的發言人莫利(Chris Morley)說,釀酒商可以自行為產品定價。「同樣,酒吧和餐館也可以自行定價。釀酒商決定賣多少錢給酒吧或餐館,同樣,酒吧或餐館也可以決定賣多少錢給消費者。Labatt品牌高質高價,我們的啤酒是品牌和價值的統一。」
不管怎樣,啤酒價格涉及廣大民眾。為低價啤酒乾杯!◇
(責任編輯:文芳)