（續上期）後來，發現有個大型J Mart商場。其地下一層有一食街，全是各地小吃風味食品。這樣，周末過去大吃一頓，聊解平時饞蟲之癢吧。這裡面大概有十四五家小吃店。雲南米線，重慶麻辣燙，鲅魚餃子，蘭州牛肉面，拉面，饃夾肉，火鍋，台灣刨冰，小籠包子，鐵板燒，北方小炒，基本上種類齊全。不過，全體店家都只收現金，沒人收卡。不知道這樣做是否合法。只收現金，這裡面店家做手腳余地可就大多了。那我交的稅也一並被黑了吧？
那天點了一個重慶麻辣燙。一人份，魚片。裡面做好了，放在一個大瓦盤裡。紅油漂著，七八片魚片，還有粉絲、魔芋、白菜等類。十二元。吃完了，才驚覺，那一層紅油，全喝下去了。不過，幸虧不是經常。按照俺平日的幸福面條成分，根本一個月也喝不了這麼多油啊。想起了習老大吃慶豐包子，俺也去點了一籠小包子。大概七八個吧，裡面汁水很多。小心翼翼地先把包子皮咬破，吹吹，再把裡面的汁水咽下去，順便一口包子。味道麼，還可以。啥東西趁熱吃，都不會差麼。為了感謝習老大吃慶豐包子，俺也點了一個饃夾肉，陝西名吃麼，三元一個。拿到這東西一看，不就是一塊烙餅中間撕開塞進肉麼？ 當然，那肉要先腌過，用多少種佐料吧。那餅要和面筋道有咬頭，再趁熱一起吃。俺們陝西大大們平日吃不飽，總是山藥蛋玉米茬子、苞米糊糊之類的，過年過節才能吃到這白面和肉，能不好吃嗎？
我咬一口，實在沒有啥味道。那餅也熱蹋蹋的，不是真烙出來的熱餅。大概是微波爐出來的。把肉掏出來，把餅扔一邊兒。嘆口氣，唉，沒有別的，就是窮得吃不了幾次才覺得好吃啊。這東西，要是擱在俺們大清時候，禿大爺一聲怒喝，這是什麼玩意兒？去賞了喂馬的習老大吧。蘭州拉面很吸引人。那師傅在抻拉著面塊。很快，就成為面條。要一碗。肉臊子，加上紅辣椒末，一點香菜，幾片菜葉，高湯。那點肉沫，恰好讓這面好吃多了。熱氣騰騰地吃完，頭上有汗了。拉面顯然比掛面好吃多了。還在那裡點了喜愛的宮保雞丁辣椒牛肉絲之類的炒菜。味道麼，就沒有什麼特別了。
法拉盛有賭場大巴接送賭客們。好幾次，周末沒事閑的發呆，就晚上坐車過去到康州賭場。車資十二元，到地方發十元餐卷，十五元老虎機卷，二十五元賭桌卷。不過，這幾次大巴經驗不太好。上車者多老人。他們反正白天黑夜都沒有事情，出來去賭場賺頓飯錢，十五元老虎機是就把本錢撈回來了。唯一不便就是要待夠四個小時才有回來的車子。有個東北老太太霸占二個車位，放她的包。跟車員讓她騰出來她堅決不干。嘴裡罵罵咧咧的一個小時，全是“他媽的，你個比的”這種巨葷的詞彙。那跟車的上海女子沒辦法。我跟她說，可以叫警察趕她下去。小姐居然說那要停車等警察，寫報告，起碼半個小時。她只好認栽了，不再要求那老太太讓位子。全車人都坐滿，只有老太太一人占二個，悠閑自在。
還有一次，坐下後，有個韓國老頭進來，半身不遂，多次進出，每次都要給他讓路，看著他扭著去廁所，找東西，折騰了一路。更要命的是，半路上韓國老頭不管規定，拿出豬肉包子開吃。那個味道啊，對於我這不吃豬肉的，熏得我真想吐了。我後面坐個國男。他旁邊坐個印度女孩。那國男把印度女孩當成練英文的對像了。滿車子安靜地睡著，就聽這哥們在那裡侃英文。再過一會兒，這哥們拿出韭菜包子，這個味道之強烈啊，比起豬肉包子還厲害。心想，一會兒下車，看到這哥們牙縫裡有韭菜，絕不意外的。前面開車的黑人司機廣播說，本車禁止吃食物。這味道，居然傳過半截客車了。感覺上，本土氣息濃厚的老韓、老中雖然人在美國，但是都沒有公眾衛生習慣和意識。
賭場見過一次福建女人吵架。一聲尖叫突然回蕩在大廳裡。大家全嚇一跳。看過去，一串聽不懂的福建話從一個瘦小女子嘴裡衝出。口氣極其凶惡。她對著身邊一個女人發火。老美莊家讓她安靜下來，不然要叫警察。我旁邊的朋友解釋，這女人說邊上那個女人偷她的錢。把她贏錢的那塊牌偷走了。只見旁邊的那個女子很尷尬地把二塊牌推給罵人的，這場戲才平靜下來。心說，這麼大的動靜，估計當年要是跟黨走鬧革命，殺人會是把好手吶。那股狠勁兒，難怪老毛說革命要靠工農群眾啊。
法拉盛這地方，已經看不到什麼白人出沒了。不是完全沒有，而是比例而言，白人成了絕對的游客了。那天晚上，倒是看到一對白人夫婦走過街頭。二人巨胖，行動不便。男的走在前頭過馬路，女的走在後面跟著，隔挺遠的。滿街車子全停下來等著二位過馬路。難得十字路口這麼安靜。不然，誰不小心蹭到他們一個，估計二人就等著打官司呢。唯一一次見到一堆白人是有天坐在一臨街店裡吃牛肉面，忽然停下一輛中巴，下來十幾個白人男女。有點驚異。喔，好久沒有看到白人了麼。再一看，隔壁是法拉盛市政廳，估計他們是外地來參加什麼活動的。
大街上，任何店家，遇到任何人，基本可以說中文。你不說，店家也說。總的比例上，華人為主，韓國人不少。附近就是韓國區域。黑人有一些，看上去面相善的。印巴和拉丁裔人也不少。走在街上，從人潮上看過去，一片黑發。聽人們說話，廣東話、福建話、普通話，三分天下。東北口音，北京口音，江浙口音，此起彼伏的。基本上，從幼兒園到殯儀館，中間行業都有華人從事，所以，說中文基本可以“一卡通”。不過，那麼華人第二代呢？第二代華人上大學就基本離開生長的中國城，不再回來。大街上年輕的華人，大都是第一代移民，尤其福建人居多。要是那天福建發現金礦允許福建人回去淘金的話，估計法拉盛就得沒落成哈萊姆區了。
（待續）
(責任編輯﹕ 澤霖)
