德州簡訊(04/18/2014)

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【大紀元2014年04月22日訊】
休斯頓獨立校區學生烹製健康菜餚
休斯頓獨立校區(HISD)學習烹調的學生們來到賴斯大學(Rice University)參加了休斯頓烹飪競賽(Houston Cooking Up Change)。每支參賽隊伍需在一小時內烹調一道主菜,一道副菜和一品甜點。他們必須嚴格遵守營養規定,以及每餐預算不超過一美元的限制。每頓校餐的聯邦補助一般就是一美元。而且,參賽學生必須從約70種烹調原料中選擇最多10種。菜做好後,他們要在五分鐘之內向裁判展示所做美食的優點。裁判評判標準包括菜的味道,外觀和獨創性等。 Westside高中17歲的Barrosha Boykin,16歲的Santiago Castaneda和Andrew Winkle贏得了比賽。除獲獎菜譜被引入下個學年HISD校餐這一收穫之外, 他們還獲得了代表德州到首府華盛頓參加全國級別烹飪競賽的資格。

達拉斯-福沃斯機場將啟用快捷安檢手續
旅客現在可以在達拉斯-福沃斯國際機場申請在安檢時不脫鞋,皮帶和輕便夾克的資格。交通安全管理署(TSA) 署長約翰•比斯托(John Pistole)透露,管理署在達拉斯-福沃斯機場的辦事機構是德州第1個、全國第14個可以接收“預審”申請的地方。 TSA的策略是把安檢重點放在安全隱患上面,而不是不加分別地對行李和旅客進行同樣的檢查。美國公民和永久居民可提出申請,85美元的費用可獲得5年有效的資格。比斯託說,申請人要提供指紋,接受犯罪背景調查,並與恐怖分子名單進行對照。如申請獲批,旅客便可通過處理速度快的特別安檢通道,而且無需脫鞋和皮帶。

一千多人為乳腺癌研究在休城步行籌款
一千多人,包括126名乳腺癌倖存者,在4月12日、13日這個週末參加了籌款活動。他們週六早晨從斯圖得公園(Stude Park)出發,步行26.2英里到達賴斯大學(Rice University)。週日他們步行13.1英里,經過赫爾曼公園(Hermann Park)回到斯圖得公園。每個步行者至少需要籌款1,800美元,但多數人能夠超額籌款。休斯頓參加雅芳步行(Avon walks)籌款活動已有七年。雅芳步行今年在全國各地有8站活動,第1站就在休斯頓。步行已籌集到兩百多萬美元。這些款項撥給了10個受益單位,其中包括貝勒醫學院,安德森癌症研究中心也收到10萬美元。

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