【大紀元2014年04月01日訊】入選本屆金馬奇幻影展的美食電影《武士的菜單》昨天（31日）在台舉行試片，吸引媒體、電影界及餐飲業者前來欣賞。美食評鑑家胡天蘭、女星潘之敏、導演李啟源及郭珍弟等人也都慕名出席欣賞該片，大家看完的共同感想竟是「肚子好餓」！另外，現場祭出數百個美味壽司，立刻被正好看得飢腸轆轆的觀眾搶食一空。

《武士的菜單》改編自御廚武士留下的傳奇食譜，片中從餐具到食材，皆由美食發源地石川縣原汁原味搬到京都片場，並請石川縣高級料理店廚師現場料理片中的每道佳餚。因此導演朝原雄三大讚：「片中美食與明星相比，也絲毫不遜色！」

對於片中目不暇給的日本美食，素有美食界「滅絕師太」之稱的胡天蘭盛讚不已：「我常愛用美食電影跟學生分享教學，而這部電影對美食的講究令人佩服。」她更表示：「尤其武士用菜刀切魚的戲，手勁會影響美味，電影表現得非常傑出，餐飲界的朋友都應該來看。」

導演郭珍弟認為：「美食電影能拍到這麼至情至性，真的非常成功！」導演李啟源則認為：「電影拍得非常流暢舒服，在這個時候映演更深具療癒功能，是上戶彩演技發揮最好的作品。」同樣對上戶彩的演技十分激賞的台灣女星潘之敏，則是感慨「日本女人為丈夫付出的愛很偉大」。

《武士的菜單》在昨天試映後獲現場觀眾好評，而這部融合美食與愛情，並在日本狂賣六億日幣票房的電影，將於4月11日正式在台上映。

（責任編輯：辛幼安）