【大紀元2014年03月08日訊】有毒食品充斥大陸各食品行業。注水豬肉、牛肉都聽說過，你聽說過注水大米？3月7日，農村人大代表朱張金在中共兩會期間曝出「注水大米」。

據大陸媒體報導，朱張金曾於去年兩會期間，披露了幾十種從市場上買來的各種有毒有害食品、添加劑，備受關注。

注水大米是朱張金今年2月21日從市場上買的，外表看上去和普通大米沒啥兩樣，能聞出異味。

據他介紹，正常情況下，1噸大米經過流通環節，利潤在20元到60元之間。10噸大米可以注水1噸，用來注的水，往往是河水，幾乎是零成本。

朱張金還介紹說，注過水的大米，外表很難分辨，但是容易變質。正常的含水量在15%左右，注水大米含水量可達到20%。

注水大米一般都是供給招標採購的大型食堂，食堂用量大，週轉快，大米即買即吃，不會放很長時間，不容易被發現。

去年，曾有《怵目驚心：中國大陸已知的37種被調查出的有毒食品》曝光網路。日前，有民眾網絡列舉中國毒食品，種類竟達到54種之多。其中包括毒大米、毒奶粉、毒蔬菜、毒水果、毒雞蛋等都是百姓日常不可缺少的食物。

有網民表示，在民眾無奈吸著有毒空氣，吃著有毒食品，喝著毒水時，中共高官們卻享受各種特供，包括特供米麵、特供蔬菜、特供煙酒、特供茶葉、特供藥品、特供水，甚至特供空氣。

中共機關食品特供中心主任就曾表示，供應國家領導人的特供食品單位，遍佈全國13個省市，為部委老幹部提供優質、安全，無任何激素或化學成分的放心食品。

（責任編輯：洪昀）