【大紀元2014年03月27日訊】（大紀元工商記者簡然報導）天一烘焙坊（Bread Corner）採用上乘原材料，高標準工序，傾心為顧客製作健康美味的烘焙產品，美味、 口感和品質兼具，深得客人青睞。

烘焙製品主要為台灣和香港風味，也有歐式風味。60多種麵包及多種精美糕點、 生日蛋糕、 餅乾和甜點。口感嫩爽，鬆軟，甜而不膩。清新爽口的台灣飲品，也屬自製。

菠蘿包、 奶黃包、 雞尾包、 肉鬆捲、 肉鬆包、 葡式蛋撻、 創新椰撻、 最近推出的佛羅倫薩餅乾，這些最受顧客歡迎。早餐土司麵包也備受推崇。空心菠蘿包，表層有香脆的菠蘿皮；加餡菠蘿包有奶黃、 奶酥、 紅豆、 芋頭幾種，迎合不同客人的口味。而輕起司蛋糕最受西方人歡迎，不同於其他的烘焙店。

天一烘焙製品材料新鮮，少用糖，使用最好的黃油，由專門供應雞蛋和黃油的美國供應商提供。

老闆Neil在其維吉尼亞州分店接受採訪時介紹，他的合作夥伴Danny Song是天一烘焙坊始創者，5年前首先建店，落址馬里蘭州。Danny留學瑞士期間學習過歐洲的烘培技術，數次參加台灣烘焙培訓團以及展銷會，實地觀摩和學習。

天一生意一路往上，成功獲得好口碑。有顧客甚至遠從維州和巴爾的摩市過來，也有學校前來定製。維州分店開張後，顧客逐漸增多，許多成為忠實的回頭客。「天一」烘焙製品將推向超市和購物中心。

自去年初建立中央廚房後，天一烘焙供應量可滿足五至七家店。烘焙師傅經驗豐富，尤其擅長打麵。製品口味一致,統一發配，保證新鮮度和香味。

Neil和Danny推崇美國企業文化，熱心慈善，給學校捐送麵包和款項，為社區活動提供贊助。

Niel 說：「商家需要與社會互動。取之於社會，也應對社會有所回饋。」

天一烘焙坊現有優惠服務，麵包買五贈一，維州店消費達15元以上贈2個蛋撻（任選），截止日期為2014年5月15日，每天送完為止。

天一烘焙坊地址：
馬州店：591 Hungerford Dr., Rockville, MD 20850，電話：240-328-6547
維州店：7867 Heritage Dr., Annandale, VA 22003，電話：703-333-3036

（責任編輯：楊飛）