【大紀元2014年02月05日訊】（大紀元記者劉凡迪桑尼維爾市報導）中華民國103年金山灣區僑界新春聯歡會，2月2日（大年初三）在金山灣區華僑文教服務中心舉辦。駐舊金山臺北經文處處長傅正綱為到場的小朋友、70歲以上的老人和屬馬的朋友發送紅包，200份紅包是由華美銀行副總裁唐孝先贊助的。聯歡會還表演了舞蹈、服裝秀等節目。

近350灣區僑界人士，以及苗必達市長艾和諧、聖荷西市議員朱感生、庫柏蒂諾市市議員議員張昭富等出席了聯歡會。

除夕時「辭歲」

傅正綱發言說，在臺灣，每逢過年時先要祭神靈和祖先。祭祖的最主要目的是「慎終追遠」，即謹慎從事，追念前賢。除夕時，幾乎每家要用紅紙寫上神位、祖先的牌位，墻上白紙作底，寫好的紅紙放在上面。祭神的牌位上寫：供奉「天地全神十方萬靈之神位」。

要準備好三牲、水果、年糕、棗山、發糕等供品放到牌外前。三牲，即煮好的豬肉、整隻雞和炸好的魚。棗山即作個大饅頭，上面放些棗。發糕是用米壓成粉做的。每類要三小盤。直到正月十五時送神，過年活動基本結束。

在年三十吃晚飯前，家裡的長輩帶全家先祭神位和祖先，然後依照輩分小輩拜長輩，這就是除夕的「辭歲」。牌位前的香火一般不斷，拜訪的親朋好友到訪時，也要到牌位前拜拜，添把香。大年初一時要到親朋好友家裡「拜年」。

傅正綱認為過年時拜神仙和祭祖，大人做，小孩跟著，這樣一代一代傳承下來，子女會更懂得孝順，文化也乘傳下來。

過年各地習俗不一樣

過年時，各地習俗不太一樣，北加中文學校聯合會前會長黃楷棋生長的大院裡，鄰居有來自河南、廣東等地省。他說，在他們大院裡，每家都要做「如意菜」，根據各地習慣放各種蔬菜，過年時吃很多的肉食，吃些素菜利於身體。除夕做好的魚要等到初一時才可以吃，意味著「年年有魚」。廣東人在過年時不吃菠菜，根據諧音是「破財」之意。

北加客家同鄉會會長呂玉貞來自客家。她說，客家人在除夕是拜天公、土地公和祖先。吃年糕，意味年年高升，吃發糕，意味恭喜發財。客家人做好魚不吃，商家開張時才可以吃魚，一般在初四到初七。初一時吃湯圓，意味圓圓滿滿。年三十時過12點到廟裡燒香，爭取燒頭香，祈福來年順利。

（責任編輯：王曦）