【大紀元2014年02月19日訊】（大紀元記者韓婕綜合報導）美國芝加哥當局稱，亞洲鯉魚在當地已經泛濫成災，必須採取措施阻止它們佔領五大湖。

亞洲鯉魚是美國人對鯉魚、青魚、草魚、鱅魚以及鰱魚等8類魚種的統稱。這些魚雖然是中國人餐桌上的美味，但在美國卻成為令民眾和當局頭疼的有害物種。

美國70年代從中國進口多種亞洲鯉魚，認為這是清理藻類以及水草的更為環保的方法。沒有想到由於這些魚在美國缺乏天敵，因不為美國人喜愛而能瘋狂繁衍，從密西西比河蔓延到與密西西比河相通的幾十條河流，又由伊利諾伊河的一條水道進入美國五大湖，現在全美國數十個州都有亞洲鯉魚肆虐。

亞洲鯉魚可長達一米，重50多公斤，凶猛且食量驚人，凡被牠遇到的水中生物都難以逃出牠的口腹。嚴重破壞了密西西比河流域和五大湖水域的生物鏈，使本土水生物缺乏食物瀕臨死亡，每年導致數十億美元的損失。

美國科學家去年首次證實，亞洲草鯉魚已經在五大湖區生長。在大湖區最值得關心的是大頭鯉（bighead carp）和銀鯉（silver carp），它們的繁殖力很強，能夠吞食大量的浮游生物，而浮游生物是所有魚類的主要食品。科學家們說，如果大頭鯉和銀鯉在五大湖中站穩了腳跟，他們會破壞價值70億美元的捕魚業。

美國工兵部隊應國會以及白宮的要求，在芝加哥召開旨在解決亞洲鯉魚泛濫問題的研討會，希望找到辦法阻止已經在密西西比河造成嚴重問題的亞洲鯉魚進入位於美國與加拿大之間的五大湖。

有建議稱可以封閉芝加哥的運河系統，將其與大湖分割開來。但工兵部隊專家指出，這一工程可能將耗時25年，耗資180億美元，且會給芝加哥900多萬市民的生活帶來嚴重不便和增加當地企業的材料運輸成本。

黑河雜誌出版人雷吉．麥克勞德來說，在16歲以前，鯉魚料理不僅難以想像，也從沒吃過。因為他父親從小就告訴他鯉魚不好吃，直到他16歲在波蘭朋友家才第一次吃到。

菲利普．莫伊是威斯康辛大學五大湖區漁業與侵入性物種研究專家。他表示，目前政府相關單位結合專家與學者意見，在適當地點架設障礙物，阻止亞洲鯉進入五大湖區。他認為，最好的方法是美國人開始多吃鯉魚，有助於控制目前繁殖過多的情形。

麥克勞德說，這樣不僅能改善鯉魚過多的情形，也能保護其他瀕臨絕種的魚類，他正準備利用黑河雜誌舉辦鯉魚食譜大賽，以期餐館能研發出更多適合美國人口味的鯉魚料理。

其實，美國可效法德國大閘蟹的行銷手法，大量撈捕賣給華人市場，不但可減少鯉魚氾濫成災，還可賺錢，一舉兩得，比耗資180億美元建工程防鯉魚更為有效！

（責任編輯：李緣）