【大紀元2014年02月13日訊】延續過去四屆悉尼懷德市農曆新年烹飪邀請賽, 今年主題是壽桃牌麵條. 決賽在2月9日(星期日) Eastwood步行街廣場舉行,現場有數百名嘉賓及觀眾見證今屆農曆新年烹飪比賽冠軍誕生。
今年的比賽由社區領袖們參加嘉賓邀請賽, 包括班尼朗區聯邦議員亞歷山大(Bennelong MP John Alexander OAM) 、懷德市市長Clr. Roy Maggio、依士活警官 Insp. Duncan Eddington、扶輪社社長 Sophie Xiao、印尼領事Akbar Makati 、華人 Jaydon Tse 及韓國Sue Yeon社區代表。
參賽者統一使用大賽提供的壽桃牌麵條, 參加嘉賓現場製作一款麵條為主,並根據自己的創意,添加相關配料,如海鮮或肉類及醬料的麵食,給四位評判品嚐,評判從多個範疇(包括:香, 色, 味, 賣相等)給予分數,比賽過程激烈,技藝各自精彩,圍觀者不時喝采呼叫。
本次烹飪比賽冠亞季軍分別由Insp. Duncan Eddington (依士活警官)、市議員Clr. Craig Chung、扶輪社社長Sophie Xiao獲得。
依士活是一個多元文化的社區,有37%居民來自非英語背景的家庭。這個慶祝農中國新年活動,為大家帶來歡樂與和諧。今年的中國新年烹飪邀請賽是依士活區舉辦該同類型活動以來,最為成功的一次。
(責任編輯:李熔石)