被丟棄的土豆皮原來有這麼多用處

李熙

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【大紀元2014年12月31日訊】土豆營養又美味,是家庭餐桌上經常出現的菜餚,料理時,我們總是把土豆皮丟棄,其實,土豆皮還有許多妙用,丟棄實在可惜。土豆皮中含有大量的澱粉。當遇到高溫時澱粉會形成具有吸附和去污能力的膠體溶液,可以幫助我們清潔茶漬、除鏽斑、洗碗槽上的油污等等,讓這些器具恢復潔白光亮。

30秒搖出保溫杯底的污垢

窄口深腹的保溫杯,即使每天清洗,用久了也會卡一層茶垢,要清洗乾淨著實不容易。若不清除乾淨,茶漬裏面所含的鉻、鉛、砷等物質對人體健康是有害的。

如果把4-5片土豆皮放進保溫杯內,倒入開水,擰緊瓶蓋,上下搖晃,30秒鐘後打開,深入到保溫杯底的茶垢都被搖出去了。

擦去盥洗台水漬

盥洗室每天使用,難免會留下一些牙膏沫、洗浴液在盥洗台,加上陶瓷、玻璃表面的水漬,刷半天也很難完全刷淨。用剛削下來還有新鮮水分的土豆皮,在陶瓷、玻璃表面上來回擦拭,水漬、洗液污漬等,轉瞬即逝。

除去洗碗槽上的油污

廚房不銹鋼的水龍頭、灶台用久了也會產生很難去除的污垢。市售標榜強效去汙的清潔劑,也要刷刷擦擦半天才能徹底除去油垢。用土豆皮反復擦拭不銹鋼器具的表面,污垢、水漬和油污都可以擦拭掉,最後用乾布擦乾淨就可以了。

清潔銀器

銀器高雅,清潔卻是不容易。用幾片土豆放在蘇打水中煎煮片刻,然後用水和土豆片來擦洗銀器,便能光潔如新。

消除燒水壺水垢

燒水壺用一段時間後,壺底和壺壁就會積下白色的水垢,不小心就喝進肚。把削下來的土豆皮放進水壺裡煮1個小時,水垢就會脫落,恢復新的原貌。

給金屬框除銹

金屬框、畫框氧化生了鏽,實在不美觀,用擦拭布除銹也不容易完全除去。用土豆皮來擦拭,很快就能除去銹斑,還可以使金屬框、畫框變得光亮。

燙傷緊急處理

在廚房中做菜,燙傷是無可避免。這時,可以用土豆皮敷在燙傷的紅腫處,再用保鮮膜包住防止土豆皮水分蒸發,做緊急處理。土豆有消炎、解毒、止痛的作用,效果不輸傳統的用醬油、蜂蜜的急救方法。**

責任編輯:李熙

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