【大紀元2014年11月28日訊】（大紀元記者馬穎慧編譯報導）每年11月第四個星期星期四是美國的感恩節，一個感激上天賜予的日子，每到感恩節，美國很多家庭就會宴請賓客來一起慶祝這個日子。11月27日，《紐約時報》刊文，就在感恩節如何赴宴提出建議。

感恩節前的準備

文章表示，感恩節是主人非常繁忙的一個日子，作為客人需要考慮減輕主人的負擔，因此客人在接受邀請時就應該先向主人解釋清楚自己對甚麼食物過敏和飲食習慣等問題，並瞭解主人在哪些方面可能最需要幫助。例如，主人感恩節最需要的雞尾酒紙巾、 折疊椅、 冰塊或供客人打包剩菜的塑料餐盒等物品是否準備得當，如果客人準備幫主人帶去甚麼東西，數量一定要足以滿足所有人的需要。

在準備帶去帶赴宴的食物時需要事先考慮很多細節， 例如自己準備帶去與主人一起飲用的白葡萄酒是否事先冷凍？自己去赴宴的路上有冷藏食物的方法嗎？自己帶去的食物可以稍微加熱就上桌嗎？

注意：感恩節主人家的廚房可能非常繁忙，所有不要帶需要很佔地方加工和需要加工很長時間的食物。

赴宴禮儀：

用餐前

儘可能提供幫助

感恩節的廚房往往與餐館廚一樣繁忙，所以客人到了之後應該先問清楚主人「是讓我（在廚房）幫忙還是想讓我出去，不在這裡添亂？」， 如果主人希望客人在廚房幫忙，就一定要能清楚任務的所有細節。如果主人希望客人留在客廳裡，客人也可以幫助其他客人存放衣物、照顧孩子或與長者聊天。

場外鼓勵廚師

有時候有些客人會在廚房外與主人聊天以緩解廚房中的緊張氣氛，這時客人更應該注意鼓勵和讚美主人，千萬不要提建議，因為這時候建議往往會令主人更緊張。

用餐時

要考慮餐桌上的其他人，保持風度，對於自己喜歡的食物也不要太貪婪。注意用餐禮儀，注意不要滴落湯汁或掉食物。

讚美餐桌上的每一道菜，讓主人知道自己付出的勞動得到了認可。 對於主人的過謙，千萬不要輕易附和。

感恩節的禮物

千萬不要空手參加感恩節晚宴。

對於禮物一定要花心思，一瓶上好的葡萄酒或香檳或者一盆漂亮的盆栽花都不失一種好選擇，這時千萬不要送剪下來的花，因為這會需要主人在繁忙的廚房中找空花瓶插花， 會給主人添亂。

責任編輯：高靜