【大紀元2014年10月09日訊】(大紀元記者泰瑞澳洲布里斯本採訪報導)10月4日,布里斯本市中心的喬治國王廣場(King George Square)隨處可見紅藍相間的太極旗。昆士蘭韓國協會(Korean Society of Queensland)在此舉辦一年一度的韓國文化節,當天既有傳統的韓式表演,又有現做現賣的韓國美食,吸引眾多當地澳人及韓國人前來一品「韓國味」。
喬治國王廣場不到午飯時間就已飄起飯香,一個個白色帳篷內現場製作各種韓國特色的美食:韓式炒年糕、紫菜包飯、泡菜餅……無一不是地道的韓餐。那些平時只能在韓劇中看到的美味,如今可以親口品嚐,而且還是現做現賣,不可不謂眼福、口服一併飽。
銷售泡菜餅的Jaeen介紹道,泡菜餅有著很悠久的歷史,而且都是韓國人在節日慶祝的時候做來食用的:「我們會在裡面放一些豆類、蔬菜、辣泡菜、洋蔥和麵粉。」金女士(Zuyoung Kim)帶來的是另一種完全不辣的傳統韓國餅,現場烙製,她介紹在韓國一般大家會在冬天或者下雨天吃這種烙餅,因為比較有溫暖的感覺。
除了美食,在市政廳內的音樂廳裡還有民族特色的表演節目:傳統笛子吹奏、韓國腰鼓、古典韓國舞蹈等。絢麗的韓式長裙、古樸的竹笛、現代的交響樂團,無一不令在場觀眾穿越於韓國百年的歷史與當代藝術之間。
主辦方昆士蘭韓國協會秘書長李先生(John Lee)表示,之所以每年都舉辦這個韓國節,是希望通過活動可以讓當地的韓裔與澳人在文化上交流、在生活中和睦相處。今年的另一個亮點便是比往年規模更大的慶祝活動,以此慶賀年底G20峰會的召開。
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