【大紀元2014年10月08日訊】（大紀元記者舒林美國聖地亞哥報導）注意到每個月機場大量的食物被浪費，其中還有大量的咖啡殘渣，聖地亞哥機場食物特許經營商HMSHost決定將可持續性理念注入機場，使之成為全美第一個施行正規的可持續發展政策的機場。

聖地亞哥國際機場有12 家咖啡店，每月倒掉的咖啡渣達六噸之多，佔機場每月食物垃圾的四分之一。

現在這些食物垃圾和咖啡渣用來被做成堆肥，不僅每年為機場節約 4 千美元的垃圾拖運和處理服務費，還為市民提供免費肥料。

堆肥可在聖地亞哥市政府運作的垃圾填充場裡的密若瑪綠色園莆（Miramar Greenery）獲取，地址是5180 Convoy Street，San Diego, CA 92111。

責任編輯：楊婕