【大紀元2014年10月27日訊】中國的日常生活的一些俗語，不自覺的都體現著很深的養生之道，記得過去經常聽到這樣一句俗語：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用找醫生開藥方。誰也無法去考證此話究竟從何而來，又流傳了幾千年，但是人們都不自覺的認同這樣的說法，雖說感到不僅有點誇張，還難以理解：冬天這麼冷，正應該吃薑才對啊，為何反倒要吃蘿蔔，夏天這麼熱，還要吃薑，怪辣的，吃得直出汗，會不會搞錯了。

人只要按冬夏吃著這兩樣食物就會沒病，看似有些離譜，反正吃了也無毒，有效無效，真的假的，沒人會去較勁兒，當然也就無人會去深究他背後的十分深刻的中醫養生之道。其實，倒不是說，人真的只要冬夏常常吃這兩種食物，就一定不得病了，他說的是一個保持身體健康的道理。那麼這道理是什麼呢？為何中國民間會流傳這樣令人不解的俗語，他真的起作用嗎？

不一定見得人人都要去試驗一把此話是否靈驗，但是幾乎人人都體驗過夏天吃海鮮水產、喝飲料或吃冰淇淋特別容易拉肚子的現象，但是冬天就不一樣，而且，老百姓也常說夏天不宜進補，冬天進補最有效，看起來這些現象好像與剛才說的俗語不是一回事，但是背後的道理卻幾乎沒有任何差別。

大家也一定看過紅樓夢，知道賈母反對吃太多的螃蟹，林黛玉身體很虛弱，大家盡情吃的時候，她從來不敢放縱自己，稍微吃一點，還得喝幾口比較烈性的熱酒，這究竟是怎麼回事呢?其實，無論古今，身體的結構與系統從來沒有改變過，出問題時，原因也都一樣，背後的道理都是中醫陰陽五行如何平衡達到健康的問題。

中醫醫理的鼻祖來自《黃帝內經》，講的是陰陽五行一定層次的宇宙運行的道理與人體的關係，我們稱自己是炎黃子孫，也就是說我們民族的文化基本上是從炎帝黃帝，尤其是黃帝之後，系統的傳承下來的。而黃帝，史書記載，他是修道的，最後以天龍接他白日飛升登天成神的形式離開人世，他給人留下的《黃帝內經》，成為了歷代中醫遵循的超越人的認識、具有很深的修煉思想的醫學理論，經絡與穴位的準確描述，以及通過經絡穴位來調整五臟六腑的陰陽五行的平衡的醫理，非常令人吃驚，而這一切，又非人眼所能看到的，顯得非常深奧。

因為，道家認為人體是小宇宙，是大宇宙的縮影，宇宙具有怎樣的體系和運行原理，那麼人體也是同理，因此，中醫的醫學原理，是站在一個宏觀的天人合一的宇宙觀，講究的是人體與宇宙的協調一致，對四季、早晚的陰陽五行的變化在人體經絡、五臟六腑運行的對應體現、影響及其調節都有深刻的認識，就成了中醫最本質的養生與病理根據。

比如西醫，認為病菌進入體內，造成人的病。於是西醫就要把病菌殺死，以此治病。在養生上就會讓你注意防止病菌進入體內。而中醫講的是人眼看不到的陰陽五行變化的規律，只要身體五臟六腑運作符合自然界的運行變化，讓自己身體這個小宇宙的陰陽五行與天道運行一致不亂，經脈通暢不堵塞，五臟六腑各行其道，相互扶持平衡，那麼身體這個完美的系統，就能使百病不侵，自身就能讓病菌找不到可以攻入的漏洞。因為，身體沒有一個地方的居住環境適合病菌的生長。中醫治病就是讓身體的五臟六腑的陰陽五行處於這種平衡不亂的狀態，就可以獲得像自然界一樣循環不息、生機勃勃的健康狀態。

那麼根據這個原理，就明白民間流傳的俗語究竟反映出什麼樣的道理，為何代代相傳了。

儘管陰陽五行的運行規律看不見摸不著，古人卻知道它是制約著人眼睛所見的宇宙層次的理。人體要想健康，就要按時作息，符合天道的運行。古人把一年四季分為春夏秋冬，認為到了夏天，屬陽，五行屬火，地上的陽氣升騰到極盛的狀態，人體的陽氣也都升浮於表面，要把熱火散發出去，毛孔是張開的，適宜流汗排熱。那麼，人體當中，體內管吸收消化的腸道，也就是肚子部位，最為陰冷。因此夏天肚子最怕著涼，再熱也要蓋上毛巾睡覺，否則最易感冒。很多人冬天不感冒，夏天反倒受涼了，原因就在這裡。如果這時，你吃海鮮，海鮮屬性大多屬陰寒之物，再來一杯冷飲，陰寒加陰寒再進到夏天陰寒的肚子，不出問題造成腹瀉那才叫奇怪了。因此古人早就懂得四季的養身之道，所以夏天不吃油膩寒涼冰冷的食物，吃了海鮮或水產，比如林黛玉吃了陰寒的螃蟹，必定喝下與螃蟹陰陽平衡的熱酒來中和，不至於出大毛病。

這樣一來，文中開頭提到的「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用找醫生開藥方」的道理也就恍然大悟了：夏天吃薑反倒可以中和過於陰冷的腸肚，達到平衡的效果。當然冬天的道理也是一樣，只不過陰陽屬性正好相反，冬天屬陰，皮毛收斂，用於保溫，陽氣反倒收進體內，因此肚子是熱的。這時要補身體，反倒最合適，食欲也好，腸胃陽氣十足，消化功能也變得最好。這時吃點涼的東西，也不容易拉肚子，原因都在這裡。

其實中醫的醫理非常的博大精深，這只是粗淺對陰陽醫理的認識，還有五行與陰陽密不可分的奧妙。雖然不可能人人學醫，不過，瞭解一點點古代的文化，都會深感受益匪淺、奧妙無窮。
責任編輯：米亞◇