【大紀元2014年10月18日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）資金及技術頂尖的台灣農業，長久以來面臨農村人口外流，青年農夫只從事大規模的耕耘機農作生產，而部份無法全靠機械工作的農事，請不到人來做，田間時時可見甚至近80歲的老農在烈日下工作，夏天酷暑，令人擔憂的是熱衰竭。

農業專家楊先生說，水稻是機械產業不缺工，但有二種顯而易見，無法以機器代替的農事，例如採茶時，最高級茶葉採摘一心二葉、以及芒果套袋，只能使用人力來做，這方面就有缺工。

美國加州的草莓進口來台灣，卻比台灣的便宜，為什麼？楊先生說，其實美國的工資比台灣貴2至3倍，卻能做到比台灣貨便宜，是因為美國人以大面積栽種草莓，採草莓時缺工，由鄰國墨西哥引進外勞，廉價工資採草莓，是成本低的原因。

至於台灣是有專車接送，有人帶過來輪流採栽，工資較高。

楊先生認為，台灣如果使用農業外勞，要有固定的雇主，這時可請農會當老板，幾號要芒果套袋，幾號要果樹嫁接，因嫁接需一枝枝嫁，無法以機械代勞，以上二者皆是人力密集的工作，或許可由鄰國引進外勞，由農會來管理。

在發展精緻農業的同時，溫室栽培大行其道，例如木瓜可透過溫室栽培，整年都有木瓜可賣，很賺錢。不過，夏天在溫室內工作，高達50攝氏度，很容易熱衰竭。

嘉義縣農會葉先生表示，其實老農去田裡大都是赤腳，接近大自然，又不自覺的做了腳底按摩，腸子有運動，身子硬朗健康，所以各地農村可見70或80歲的老農夫下田工作。

反觀，家有請外勞照顧行動不便老人家，那些外勞幾乎人人都擁有二支手機，享受網內免費互打的好處，推著老人家到公園裡聚集，而那些外勞也藉機聚會聊天，很快一天就過去。所以那些在農田中工作的老人反而比較幸福，不容易生病，自由自在，只是頂著烈日，怕受不了。

所以農會葉先生認為，家中已請有外勞的，做粗活可利用現有的外勞工作，沒有請外勞的，則看情形使用農耕機來代替人力操作，目前並沒有引進農業外勞的必要，同時，家中多了一個外勞，貴重物品的看管不易，諸多不便之處，且引進外勞剥奪台灣農友的工作權。

責任編輯：王愉悅