【大紀元2013年08月29日訊】（大紀元記者周行報導）多倫多市政府衛生部門週三稱，這2個食物攤位因違反食物安全規定，從週二開始關閉，直到會展中心的開放結束日。同時，他們將面對相關的違規指控。

在週三下午的新聞會上，多倫多市公共健康部的經理Jim Chan對媒體說，這2個攤位的主要問題，是處理有「風險食物」（hazardous food）的方式，包括肉和雞。同時，健康官員將針對這些肉提出食物安全指控，因為其中一個攤位的肉被發現在室溫下放置；第二個攤位被關閉，是因為它與第一個攤位合用一個廚房。

Chan說，目前還沒有發現與這兩個攤位有關的患病案例，多倫多健康部正在監視這兩個食物攤位處理他們所有的肉。

Bourbon Street Grill及Bao 360 Shanghai Express都是創新餐館集團（Innovated Restaurant Group, Inc. ）屬下的食品公司，Bourbon經營阿卡迪亞（Cajun）食物，Bao 360經營中式點心。

多倫多公共衛生部媒體發言人Kris Scheuer告訴《大紀元》，他們週二傍晚關閉了這兩個攤位，包括附近用於準備食物的一個貨櫃。檢查後發現不少問題，包括未能保護食物免於被感染，未能防止不衛生的狀況，未能防止「有風險食物」被放置在不合適的溫度下。

CNE：40年未見的食物安全問題爆發

CNE總經理David Bednar在週三的新聞會上說，雖然CNE每年都有關閉食物攤位，但是，「像Epic Burgers這樣的爆發事件，已經是40年沒發生過了。」不過，這次關閉的攤位與Epic Burgers事件沒關係。

在週三的一份聲明中，CNE說，Bourbon Street Grill及Bao 360 Shanghai Express都是因為違反了食物安全規則，違反了與CNE的合同而被關閉，在CNE剩下的開放時間內不會重開。

Bednar說，他們多層面的食物安全措施將繼續保持警戒，包括與多倫多公共健康部門及CNE的食物安全顧問合作。「我們對這個問題的應對方法，與應對其它安全問題一樣：不留讓步的空間。」

Chan說，多倫多公共衛生部在CNE開放以來，已經檢驗了360個攤位，簽發了31個有條件的執照及2個關閉令。

多倫多公共衛生部助理醫療官Lisa Berger週二在Epic Burgers and Waffles攤位重開時說，在Epic Burgers and Waffles及CNE吃東西是安全的。並稱她的部門正與生產有問題的鹹肉醬的公司Le Dolci合作，調查鹹肉醬被感染的原因。Le Dolci已經自願臨時關門。

市民：再去CNE 只玩不吃

記者採訪了一些民眾對CNE食品的看法，所有人都表示除非不知道，如果知道食品安全有隱患，再次去玩不會再吃。

王女士表示，有時會帶外孫和外孫女去CNE玩，小孩餓了也會在那買吃的，現在知道CNE食品有安全問題，就不會再買了，因為三家都有問題，很難保證其它攤位食品乾淨，可能只是還沒檢查出來而已，所以還是謹慎點好，不要拿自己的健康開玩笑，以後會自己準備吃的帶去。

安女士也表示知道後就不敢再吃，因為現在的人不愁吃的，最注意的是安全問題和營養問題，雖然口味也很重要，但是和安全比起來，還是安全第一。

張小姐以前很喜歡吃街邊熱狗，這次看到CNE出現食品問題後，她表示不會在CNE吃東西也不會吃街邊食品車的食物，「像室內的食品衛生都出狀況，街邊熱狗的安全問題更難以保證。」