【大紀元2013年06月18日訊】（大紀元記者陳靜慧綜合報導）近日，中國大陸廣東東莞、惠州，四川眉山等多地發生集體食物中毒事件，有的發生在工廠，有的發生在學校。中毒人數少則幾十人，多則數百人。中毒的症狀多為上吐下瀉，有的伴隨著高燒，集體食堂的衛生情況令人堪憂。

進入6月以來，中國大陸屢屢爆發集體食物中毒事件。據《騰訊網》消息，截至17日17時30分，廣州開發區一家美資塑料品包裝廠的76名夜班工人疑似食物中毒，上吐下瀉同時發燒，其中19人因為情況嚴重入院治療。根據開發區疾控中心17日下午的檢測結果，這是一起沙門氏菌感染的中毒事件。

據《南方都市報》消息，17日上午，深圳寶安區松崗街道潭頭小區愛安德電子深圳有限公司（日資企業）發生疑似食物中毒事件。多名工人在食堂吃完早餐後，身體出現不適，反胃嘔吐，有人甚至暈倒了，表現出明顯的食物中毒症狀。共有48名員工陸續被送往松崗人民醫院檢查治療，其中有兩名孕婦。經醫院診斷，三人為急性腸胃炎。至17日11時許，33名員工無大礙返回工廠，另外12名員工留在醫院觀察。工廠負責人證實，該食堂一直是自己經營的，近日外包給一家餐飲企業，而17日早上剛好是外包餐廳供應的第一餐。

6月16日22時後，廣東惠東高級中學部份學生陸續向班主任反映有肚子不舒服和發燒的情況，隨後，患病學生被送到惠東縣人民醫院檢查治療。據瞭解，當天有32名學生到醫院就診，疑是食用了該校售賣的三文治引起的不適。有幾位老師也「中招」到醫院治療。到18日為止，仍有18名學生在醫院住院治療。

據大陸媒體消息，6月13日晚，四川眉山映天學校部份學生出現嘔吐、乏力、發燒等症狀，疑似食物中毒。截至14日14時，共346人送往醫院治療，其中216人住院治療（較重45人），留院觀察130人。據四川在線報導，14日下午2時許，收治學生的眉山市人民醫院第三住院大樓現場可見，五樓已經住滿了發燒的學生，由於床位緊張，不少學生坐在過道靠椅上接受補液治療。眉山市人民醫院和眉山市中醫藥的急診科工作人員表示，前來就診的學生的病狀都表現為發燒、頭暈，部份學生有嘔吐的現象。四川省疾控中心專家稱，正對病因進行調查分析。

據大紀元早前的報導，6月10日晚飯後，廣東東莞寮步高偉光學電子廠116名員工陸續出現腹痛、嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒症狀。中毒者肚子疼得厲害，其中一人暈倒，多人嘔吐不止。疑是食用了工廠食堂的伙食所致。被陸續送往醫院治療，經過打點滴治療後，病情基本得到控制。大陸媒體記者在醫院採訪時，一度遭到廠方管理人員的阻攔。

幾乎是同時，東莞另一家工廠一頓晚飯撂倒160名員工。據《信報》報導，從6月10日下午6時左右開始，廣東東莞徐福記食品有限公司第三工廠的員工陸續發病，出現發冷、高熱、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適症狀。據統計，該廠先後共有160名員工感覺到身體不適，45人辦理了入院手續。截至17日，還有10餘名員工在接受治療。

12日，《南方都市報》記者在東莞東城人民醫院看到，仍有不少身著徐福記廠服的工人在打著點滴。有員工稱，身體抵抗力比較差的工人，已經過2次搶救。這些工人拉肚子拉得個個臉色蠟黃，沒有精神。

據調查，導致徐福記員工食物中毒的罪魁禍首是隔夜蛋炒飯。據瞭解，在中國南方炎熱的夏天，食物保存不當很快就會變質，而該廠1000多人就餐的食堂只有2台冰櫃。目前，這起大規模集體食物中毒事件被初步認定為一起因食物保存不當而引起的細菌性中毒事件。

此外，11日晚8時多，該廠食堂一名女洗碗工被發現在宿舍裡身亡，死因是否與中毒事件有關則需等待屍檢結果。

中國大陸近年來，有毒食品氾濫橫行，被稱為「中國人整死中國人的道道」。另一方面，有的黑心食堂出售變質的剩飯剩菜，導致大規模的集體食物中毒事件的發生。據《中國食品衛生》雜誌統計，中國每年單單因食源性病菌而生病的人就超過9400萬人，導致每年有340萬人住院及超過8500人死亡。

（責任編輯：劉毅）