【大紀元2013年06月12日訊】今年6月12日就是端午節了，在舊金山許多華人都在這個時候吃粽子。有的家裡還延續傳統，一家老少一起動手，包上許多吃上一段時間，還可以送給親朋好友。一時間，這些天來，看到粽子，還真有點端午節解鄉愁的感覺了。

談到粽子，以前以為還真的只是為了愛國志士才產生的。說是為了紀念古代詩人屈原投江，人們為了讓屈原屍體不被魚類所食，特製作粽子投江餵魚。

後來，來到了美國，看到滿街的各類異國粽子，才想到可能粽子是一種人類的普遍的食物。中國有名的北方粽、南方粽、嘉興粽、湖州粽；馬來西亞和新加坡的娘惹粽；還有越南粽、日本粽、希臘粽、墨西哥粽等等。想必是只要有蘆葦葉、蕉葉包、玉米葉、尖苞柊葉、麻竹葉或桂竹葉等這類可以包上米或糧食的天然葉子盛器即可。人類可能從很早就開始享受粽子這種便於製作、攜帶，而且透有天然葉子香味的美味了。

當然，屈原投江、也有的說是吳國忠臣伍子胥的屍體被拋江時所發生的「群體抗爭」事件中，可能人們也用粽子投江來表達心中的不滿。而後粽子和端午節的出名，也就水漲船高了。

談到端午節，這個叫法和來歷也有說頭。端午節那天，應該是黃曆五月初五；初五也叫「端五」，後來人叫了「端午」諧音，很有可能如此得名。

端午節時現在人們只知道吃粽子、划龍舟的風俗了。其實，五月初，江浙（古時吳越）一帶，歷經一段梅雨天后，天氣漸漸炎熱，因此蚊蟲蒼蠅孳生，可謂百毒百邪齊出，傳染病也開始蔓延。古時端午節的風俗還有祛病防身、驅鬼敗邪的一些內容。

端午節的一個習俗是佩戴香包。香包是古時最有效的一種防瘟疫的辦法，它是一種吉祥的避邪物，用各種顏色的綢布做成囊狀，而裡面放的是有各種免疫功能的香料。睡覺的時候，把香包放在枕邊，淡淡香味飄來，又風雅又健康；而佩戴香包，既美觀又實用。

端午節時還要喝雄黃。雄黃具有消除疫病的功用也是有的，至於說白蛇傳的故事中，讓喝了雄黃的白蛇妖怪原形畢露，也只是傳說。但人們也就取其故事，喝雄黃以驅走邪氣。

古時端午節還要將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然後插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象徵祛除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為趕「百陰之氣」，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為「水劍」，後來的風俗則引伸為「蒲劍」，可以斬千邪。

在海外最具影響力的可能要算划龍舟了。划龍舟據說是為了尋找投江的屈原和拋粽子防止魚吃了屈原。人們每年五月初五舉行祭龍圖騰儀式，以求得到神龍的眷顧，祈求來年風調雨順、大豐收；粽子投江，也可能是其中祭龍的一種方式而已。不過，今日，划龍舟已變成一種有趣的集體運動了。

（責任編輯：洪逸夫）