劉孜: 生命中美食與愛均不可缺

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【大紀元2013年05月30日訊】近日,演員劉孜參加一檔新推出的美食節目的新聞發佈會。她在錄製節目時表示,自己生命中最不可或缺的就是兩樣東西:美食與愛。

劉孜從小就對美食有著濃郁的興趣。在當天的節目中,一位自稱是劉孜粉絲的大廚特意趕來,做了一道傳說中的貴州酸辣粉,因而打開了劉孜童年的記憶。劉孜回憶自己在貴州遵義讀小學的時候,每天放學總會跑到貴州小吃羊肉酸辣粉的攤前,但因為身上錢少,所以常為要不要加羊肉而犯愁。

劉孜還透露,因從小學習舞蹈曾飽受「節食減肥」之苦,後來考進北京電影學院,就一度放縱了自己的飲食。至今,她還對自己當年在學校中那個身穿檸檬黃、滿頭小辮子的小胖妞形象「深惡痛絕」。

如今的劉孜很注重享受有機食材、均衡營養的健康美食。她在北京已擁有了自己的主打健康輕食料理的餐廳,並自任餐廳的美食創意總監。她常說的一句話就是「做菜一定要有愛 心」,同時表示:「自己的生命中最不可或缺的就是兩樣東西——美食與愛。」

(責任編輯:李湘蓮)

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