【大紀元2013年05月23日訊】(西雅圖華僑文教服務中心新聞稿)僑務委員會為協助僑胞學習製作中式麵點,並經營相關事業,於2013年8月19日至30日開辦「2013年中式麵點製作班」,由臺灣彰化縣明道大學承辦。本研習班特邀聘在國際大賽獲獎無數與國宴點心主廚之業學界名師,教授鳳梨酥、鮮奶饅頭、蔬菜芝士花捲、上海式四色燒賣、芝麻綠豆煎鍋貼、滷香牛肉捲餅、鹹蛋香菇鮮肉包、蔥花香酥煎餅、掛霜腰果、蜜汁油條、韭菜盒、煎包、綠豆椪、老婆餅餡餅、蛋餅及菊花酥等臺灣在地特色麵點,並安排參訪觀摩相關知名業者。
研習課程之教材、師資、場地及材料等學雜費用由僑務委員會負擔,學員則需自付由僑居地往返之機票及交通費用、研習期間之膳宿費。
有意報名者請洽西雅圖華僑文教服務中心(425)746-3602,或至僑委會會網站(www.ocac.gov.tw首頁/貼心服務/報名僑商研習班)或全球僑商服務網(www.ocbn.org.tw /首頁/最新訊息)下載招生簡章及相關訊息,報名表件需於2013年6月23日前,寄(送)達僑教中心(1008 140th Ave.NE Suite#108, WA 98005。