肯德基重大品牌變革:推無骨雞肉餐

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【大紀元2013年04月06日訊】(大紀元記者洪微編譯報導)美國肯德基公司近日將做出一項驚人的品牌變革舉措,即推出原配方無骨雞肉新品(Original Recipe Boneless),並計劃未來餐譜都以系列無骨食品為主。

據《今日美國》4月5日報導,肯德基週五(4月5日)宣佈推出原配方無骨雞肉新品,這將是該公司成立60多年來進行最重大的品牌變革。

經過了3年的醞釀時間,肯德基現公開宣佈將其核心產品——全家桶中的有骨雞肉套餐更換為,有著原來兩倍大尺寸的去骨雞肉食品,但仍由秘製草藥和香料炸製而成。

肯德基總裁約翰.西文斯基(John Cywinski)表示,「這一舉措將是肯德基在近代推出的最重大新品,將成為美國歷史上一段廣為流傳的故事。」西文斯基同時預計,到明年年初,肯德基餐譜都將以系列無骨食品為主。

肯德基預計將在4月14日在全美推出這一產品,這家在全世界有著1萬7千家分店,在全美有著4千4百家分店的老牌炸雞連鎖企業,逐漸意識到在當今社會,人們生活節奏越來越快。很多人來肯德基吃晚餐,而不是午餐,而快餐店的支柱來源是午餐,這樣來看,推出無骨產品則至關重要。

在新品中,人們可花上4.99美元得到2塊去骨雞肉和飲料;還可花14.99美元購買新式桶裝產品,裡面包含10塊雞肉(6塊有骨、4塊無骨),以方便讓顧客從有骨慢慢過渡到無骨食品。

為了推出此產品,肯德基還製作了相關廣告,其中「我吃了骨頭」(I ate the bones)讓人耳目一新。廣告中,顧客買了新的去骨產品,吃完後,突然很慌張得連聲大喊:我吃了骨頭!彷彿他們剛剛吞下了整個雞骨頭。

去骨產品已經得到了一些顧客的認可。帶有三個孩子的24歲媽媽瑪西(Massie)表示,「我的孩子分別是2歲、3歲和5歲,現在我不用擔心我的孩子會把骨頭吞下去了,儘管新的產品每塊會多出25美分,我並不介意多付錢,只要方便就好。」

(責任編輯:林詩遠)

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