【大紀元2013年04月30日訊】為推廣「真原飲食」理念，長庚生技今年開發了4款健康美味粽，希望在保有健康美味的同時，給現代人更少的熱量和負擔。
「真原飲食」是長庚生技多年來提倡的健康概念，鼓勵現代人要擁有健康，必須多吃保留原來成份、原始風味、減少額外添加的天然食物。為了吃到各種營養成份，食物的顏色更要像彩虹般多樣化，並以最簡單的方式烹調，避免破壞營養成份。
利用飲食獲得健康的概念，在東西方都流傳已久。除了一般人所知的東方「食補觀」，強調利用飲食預防疾病於未發，西方醫學之父希波克拉底也留下這樣的名言：「你的食物就是你的藥，你的藥就是你的食物。」
承繼這些理念的長庚生技，為了幫助大家透過飲食中找回健康，端午佳節的同時，也藉由節慶食品來示範「真原飲食」理念，特別請主廚運用堅果等健康食材，研發出符合真原飲食理念的美味粽子，降低粽子熱量及膽固醇，用傳統的方式料理出口感層次豐富、粒粒Q軟帶有穀物香氣及粽葉芳香的4款的粽子。
美味粽原價每顆90元，即日起至5/19，預購特價每顆68元，可在6月1號到7號低溫宅配到府，歡迎民眾至長庚生技各門市訂購。門市查詢 www.cgb.com.tw 或請撥0800-030-123。
健康粽特色：
‧嚴選天然、新鮮、健康導向食材
‧使用優質橄欖油，取代動物油和氫化植物油
‧使用天然香菇粉，取代味精等人工調味
‧南北什錦粽採用口感滑嫩的去骨雞腿肉（白肉）取代紅肉
‧健康堅果取代高膽固醇食材
‧清爽可口真好吃
4款美味健康粽
‧ 北部什錦粽(口感香Q)
糯米、雞腿肉、滷魷魚、香菇、栗子、蓮子、白果、蝦米、紅蔥頭、橄欖油、香菇粉
‧南部什錦粽(口感綿密)
糯米、雞腿肉、滷魷魚、香菇、栗子、花生、白果、蝦米、紅蔥頭、橄欖油、香菇粉
‧紅糟堅果素粽(口感紮實‧滿口堅果香)
糯米、蕎麥、燕麥、小薏仁、芡實、蜜黑豆、紅糟醬、紫山藥、蓮子、白果、橄欖油、核桃、夏威夷豆、香菇粉
