【大紀元2013年03月23日訊】(本報訊)僑務委員會為協助僑胞學習製作西式糕點，並經營相關事業，將於2013年5月13日至24日開辦「2013年西式糕點製作班」，上課地點為台中弘光科技大學。
課程特規劃在國際大賽獲獎無數與國宴點心主廚的賴曉梅、文世成、吳朝福、陳清海及黃汶達等業學界名師，教授如香草戚風蛋糕、輕乳酪蛋糕、法式馬卡龍、熔岩巧克力、巧克力布朗尼、經典可麗露、蘋果派、藍莓水果塔等西式糕點，亦學習製作養生桂圓蛋糕等臺灣在地特色糕點，另並安排參訪觀摩相關知名業者。
自即日起開始接受報名，報名資格為20歲至65歲，通曉中文，有意研習西式糕點實作相關創業技術之海外僑營事業從業人員或當地行業團體、公會擔任幹部或能提出創業計劃且近兩年未曾參加僑務委員會經貿研習班者；研習課程之教材、師資、場地及材料等學雜費用由僑務委員會負擔，學員自付由僑居地往返之交通費用、研習期間之膳宿費；凡居住在喬治亞州、北卡州、南卡州、田納西州、阿拉巴馬州及肯塔基州有意報名者，請於2012年4月12日前洽亞特蘭大華僑文教服務中心林小姐，電話：770-451-4456。招生簡章及相關訊息請自本會網站（www.ocac.gov.tw首頁/貼心服務/報名僑商研習班）或全球僑商服務網（www.ocbn.org.tw /首頁/最新消息）下載。
