體胖心難寬 加拿大肥胖創新高

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【大紀元2013年03月02日訊】(大紀元記者季薇編譯報導) 「心寬體胖」,這句俗語是說一個人心平氣和,能夠五體安寧。不過,肥胖創新高的加拿大人,卻讓專家們憂心忡忡。

據《多倫多星報》報導,近日卑詩大學(UBC)在《加拿大公共衛生期刊》上發表的一項最新研究成果稱,國民的肥胖率達到自2002年以來的歷史新高。研究作者、UBC人口與公共衛生學院教授戈泰(Carolyn Gotay)表示:「這是一個嚴重的健康問題,對我而言,非常嚴峻。」鑑於肥胖與中風和糖尿病等慢性疾病密不可分,所以體胖加人還真是難心寬。

戈泰稱,2003年的時候,國民肥胖率平均為22.3%,如今已經攀昇至25.3%。其中以大西洋省份和兩個地區最為突出,肥胖率超過了30%,甚至35%;最低的省份是卑詩省,但也有所攀昇,從低於20%上升至近乎25%。數據還顯示,安省省民肥胖率超全國平均水平,為29%;而在2009年時,僅接近24%。魁北克省低於29%。

值得一提的是,全國肥胖率上升主要出現在2000年至2007年間,而2008年至2011年間相對穩定。

去年經濟合作與發展組織(OECD)出台的一份報告也顯示,自21世紀初以來,加拿大成年人肥胖率穩步上升。該報告稱,每四個成年加拿大人中,就有一個身體肥胖。值得安慰的是,加拿大還是OECD國家中,肥胖率增長最慢的國家。

問題是,作為高熱量攝入和久坐少動問題最大的國家,加拿大肥胖率將繼續上升。戈泰說:「就個人而言,我認為有必要設立法律、法規,以促成健康的飲食環境,即促進健康而不是促進肥胖。」

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