澳洲專家呼籲兒童每日應攝取足夠乳製品

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【大紀元2013年02月28日訊】(大紀元記者夏梅澳洲悉尼編譯報導)悉尼大學的一項研究認為,每天吃3份乳製品不會影響孩子的身體質量指數,有專家為此呼籲家長們應保證孩子們每天攝取足夠的乳制食品。

據澳新社消息,該研究發現,乳製品被視為一個主要的攝取鈣的來源,它還與降低人體血壓相關。

悉尼大學副教授吉爾(Tim Gill)昨日表示: 「我們的研究表明,食用推薦量的乳類食品並不會導致體重增加,並且對8、9歲的兒童具有降血壓的作用。」

根據澳大利亞乳製品局的標準,每天任何組合的三份乳製品食物,可確保大多數孩子獲取他們所需要的鈣。一份乳製品包括一杯牛奶(250毫升)、兩片奶酪(40克)或一小罐酸奶(200克)。

這項由悉尼大學肥胖營養運動飲食失調研究所進行的研究項目,旨在調研乳製品攝取對18個月至8歲年齡段孩子的身體質量指數和血壓的關聯。

孩子每天消耗2.9份或以上份量的乳製品, 在成年後可以減少罹患心臟病的風險。

但乳製品局說,小學生們未能進食足夠的乳製品,以確保身體所需的鈣的攝入量。隨著年齡的增長,這種情況會進一步惡化;尤其在十幾歲的女孩中,有90%的人缺鈣。

乳製品局提到,只有三分之一的母親確保他們的孩子每天攝取乳製品,近40%的人認為乳製品僅對5歲以下的兒童是必不可少的食品。

(責任編輯:李熔石)

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