【大紀元2013年02月26日訊】（大紀元記者陳菲婭澳洲悉尼編譯報導）澳人嗜愛飲食，澳洲餐飲業因此日益需要從國外輸入有技能的勞工來滿足顧客的需求，而聯邦政府近日收緊針對外來勞工的457簽證政策，引發餐飲業擔憂。

據《澳洲人報》報導，在政府的457技術移民簽證方案下，去年下半年，澳洲對於廚師的需求比一年前同期增長了一倍多。

在膳宿行業申請457簽證的人上升了98%至3750人，占所有457簽證申請者總數的10%左右。但儘管如此，截至去年12月31日，僅有7250名膳宿行業的勞工持457簽證。

難怪餐廳和招待業協會主席哈特（John Hart）說，受聯邦政府新近宣佈的收緊457簽證的政策所困擾，「我們真的無法僅依靠本地勞動力滿足澳人的餐飲需求。」

457簽證對英語的要求已經在2009年被提高，學徒獎勵也被削減，而澳洲還在從該行業往國外輸送勞動力。

哈特擔心政府對457簽證的收緊政策將是「災難性的」。

（責任編輯：瑞木悅）