【大紀元2013年02月15日訊】(大紀元記者鐘凡澳洲墨爾本編譯報導)在澳洲最大的一起李斯特菌（Listeria）感染事件中喪生的人數已達三個，官方警告說，死亡人數可能會增加。此次事件的源頭被追溯到維省的金帝（Jindi）奶酪公司設在Gippsland的加工廠。目前已經發現的感染案例有26個，已有一名84歲的維省男子、一名68歲的紐省男子和一名44歲的塔斯馬尼亞男子死亡，一位紐省女子受感染后流產。

維省健康署表示，他們在去年12月中旬得到有關金帝奶酪受細菌感染的消息之後，立即採取了措施來阻止其蔓延，召回了100多種產品。不過健康署警告公眾，未來也許會有更多的案例以及死亡事件發生。因為李斯特菌的潛伏期長達70天，如果有人在奶酪產品被召回之前已經食用，他們中的一些人有可能在未來的兩個月內發病。

李斯特菌可以導致老年人以及免疫力較差的人患病甚至死亡，還可能造成懷孕婦女流產，以及新生兒的感染。

維省代理首席衛生官艾克蘭德博士（Dr Michael Ackland）說此次李斯特菌爆發是澳洲有史以來規模最大的一次，其復雜程度也是數一數二的。

第三例的死亡發生在澳洲的主要零售商，包括Coles和Woolworths打算重新開始銷售金帝（Jindi）奶酪產品的時候。早在去年12月19日，當最初的幾個案例發生之後，金帝奶酪製造商主動召回了數批布裡乾酪(Brie)和卡門泊特奶酪(Camembert)。在今年1月8日，該公司召回了1月6日之前生產的所有產品，包括該公司生產的其它品牌食品，如Wattle Valley和Coles Finest。

上個月，金帝公司主動實施了一項質量保証方案，極大地提高了其食品衛生標准，從而得到了維省首席衛生官的認可。此後生產的奶酪產品被認為是安全可靠的。◇

（責任編輯：陳明）