【大紀元2013年12月04日訊】25位來自台灣「高雄餐旅大學」目前在漢堡學院（Humber College）研習之交換學生本年（2013）11月26日在該校舉辦一年一度之「台灣文化日」活動。學生們演出充滿活力之各式舞蹈—國旗舞、客家傘舞及傳統扇舞等，充分展現台灣傳統與現代之文化之美。現場另免費提供肉燥飯、珍珠奶茶及蛋黃酥等台灣小吃美食，吸引大批學生前往品嚐。活動現場亦展出駐多倫多台北經濟文化辦事處所提供來自台灣桃園振聲高中及新北市淡水區之兒童彩繪燈籠，將現場氣氛提襯出濃濃的台灣味，吸引該校數百位師生駐足觀賞。

辦事處陳處長偕同仁亦應邀參加。陳處長致詞時表示，樂見漢堡學院與高餐大之交流規模年年擴大。據瞭解，參加此合作計畫之高餐大訪加學生人數已高達165人，成效卓著。目前此計畫除促成兩校教授及學生交流，交流師生人數亦見成長。此外，誠摯感謝此間台灣僑團對這些來自台灣交換學生之支持與協助，有此助力深信當可共創多贏局面。另特別藉此機會感謝漢堡學院於2012年簽約成為台灣書院聯絡點，成為推廣台灣文化之平台，並感謝中華民國文化部此次大力協助，讓本年之漢堡學院之「台灣文化日」活動更具規模，增色不少。

漢堡學院校長Chris Whitaker致詞時表示，漢堡學院與我高餐大之學術合作多年有成，渠曾於週前與副校長Michael Hatton訪華，親自考察漢堡學生在台研習情況及雙邊學術交流情形，對高餐大以及台灣整體印象至為深刻良好。Whitaker校長特別感謝辦事處長久以來對該校之支持與協助，亦感謝文化部之慷慨贊助，深盼類此雙邊交流計畫持續積極推動。