【大紀元2013年11月29日訊】(大紀元記者岳青綜合報導)《經濟參考報》記者近日暗訪一家名為 「乙十六商務會所」的餐飲企業,以私密、高端作為賣點,將會所開到了北京的全國重點文物保護單位(北海公園、地壇公園)內。對此,市民議論紛紛,而一公園管理人員卻告誡:別報導了,曝光也沒用。
重點文物保護單位 北京著名公園
北海公園、地壇公園是中國重點文物保護單位,是北京珍貴的歷史文化資源,也是中國傳統文化的瑰寶。
地壇公園佔地面積37.4公頃,年遊人量五六百萬人次,是一座歷史悠久,莊嚴肅穆,聞名遐爾的皇家壇廟園林。公園的前身地壇,又稱方澤壇。建於明代嘉靖九年,即公元1530年,是明清兩帝祭地的場所,也是中國最大且是唯一現存的祭地之壇。
北海公園(Beihai Park),屬於中國古代皇家園林。全園以北海為中心,面積約71公頃,水面占583市畝,陸地占480市畝。這裡原是遼、金、元建離宮,明、清闢為帝王御苑,是中國現存最古老、最完整、最具綜合性和代表性的皇家園林之一,1925年開放為公園。是中國保留下來的最悠久最完整的皇家園林,為中國全國重點文物保護單位,是國家AAAA級旅遊景區。
乙十六會所佔據公園絕佳位置 令人疑惑
據悉,中共住建部《關於進一步加強公園建設管理的意見》明確要求,嚴禁在公園內設立為少數人服務的會所、高檔餐館等,對出租公園房屋及設施給私人經營等問題進行整改。《國有文物保護單位經營性活動管理規定(試行)》也要求,不得將文物保護單位設施對外租賃、承包用於商業開發。
而藏身於全國重點文物保護單位——北海和地壇公園內的乙十六會所,均佔據園內絕佳位置,令人疑惑不解。
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昔日清靜皇家別院 如今熙攘食客盈門
在地壇公園一隅,有一處名為「集芳囿」的皇家別院,佔地近萬平方米。這座昔日皇家祈福的行宮,如今已變身高端會所,在「乙十六」三個燙金大字下迎來送往。
這裡是乙十六地壇總店,推開朱漆金釘大門,只見園內殿室、廊亭、池榭、爬廊、假山等錯落有緻,園內的遺蹟正光殿、正和殿和北側壇內牆的「盛世堂」,均變成了乙十六會所的包房和辦公用房。店內食客盈門,專用停車場豪車雲集。該店一名服務部經理稱,他們處在地壇公園最好的位置之一,「不出城廓而獲山水之怡,身居鬧市而得林泉之趣」。
在乙十六北海店,可看到,這裡鎏金繪彩,斗角瓦簷。庭院兩側設有七個雅間,廳內裝飾均以龍鳳為主題,飾以大型彩繪宮燈、配以明黃色的檯布、餐巾、椅套,餐具採用仿清宮瓷器或銀器,處處體現出濃郁的宮廷氣派。
「我們處在北海公園的核心區。」服務人員介紹說,會所佔用的御膳堂始建於清乾隆八年,是專供帝后們拈香祈福用膳之所,位於太液池北岸,九龍壁南 面,西鄰浴瀾軒、闡福寺等著名景點,與園內標誌性景點之一的永安寺白塔遙遙相望,步步都是景致,用餐後還可免費遊園。「如此優雅尊貴的用餐環境,在國內很難找到第二家了。」
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突出高價的「私密性」 一桌五六萬元常見
該店單價百元以下的菜品寥寥無幾,絕大多數價位在四五百元,特別推薦的一款「宮廷秘汁扣花膠公」,每位14480元。外加收15%服務費。服務人員稱,他們主打特色宮廷膳食,除了少量婚宴,來用餐的客人中政商界人士占主流,一桌消費五六萬元很常見。
經瞭解,這裡入門會費五萬元,最高50萬元,會員能享受更多尊貴服務,30萬元以 上的乙十六會員卡是很時尚的送禮佳品。
據乙十六地壇總店一銷售經理介紹,突出「私密性」,體現客人的尊貴,是他們區別於其他消費場所的特殊之處。他表示,這裡每天最多接待26桌左右,跟朋友聊天,絕不用擔心會被鄰桌客人聽到。他承諾:店裡最重要的一項規定是「保護隱私」,絕不公開客戶任何信息,大額消費的可對菜單和消費記錄做「無痕化」的特殊處理。
乙十六北海御膳堂店一位服務部經理說:「停車場在公園門口,就算是公務宴請,也看不出是來遊園還是來吃飯的。重點客人還享有逕直開車到食府,並提供停車場地的特別待遇。同時食府南側設有隱秘出入口直通包間,走此通道能避免遇到熟人。」她表示,這裡主要採取會員制,客戶大都是朋友介紹,極少有顧客主動進店,基本上都是相互介紹而來。
「光顧這裡的多是政界人士和商界精英、名人,會所設有專門入口,預訂餐位時隱去單位名稱,只留姓氏或電話號碼,店方可以為客人提供遮蓋車牌的『特殊服務』」。乙十六紅領巾公園店一營業經理表示。
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文化遺產淪為權勢與資本的附屬品
據介紹,乙十六地壇總店、北海店每半天的場地費分別是十萬、六萬,儘管價格不菲,但因為高端私密特點突出,仍很搶手。服務人員稱2013年年會場地服務已經預訂出去不少。公開的報導稱,在商業網站組織的「2012北京最牛年會場地評選」中,乙十六會所再度蟬聯第一。
北京市文物系統一專家說,開會所必然會有供水、供電、供氣、排水、消防等改變和破壞原貌的設施改造,這樣勢必危害北海、地壇的完整性和延續性。他舉例說,北海公園裡的仿膳飯莊長年煙熏火燎,後院21棵生長了幾百年的松柏樹被熏死,幾百年不倒的廊廳突然傾斜坍塌,就是深刻教訓。
附近居民表示,沒有人在乙十六會所用過餐。家住地壇公園附近的陳先生感歎這裡「只見豪車進,不見遊人出」。一些市民也感歎紛紛,公園本屬於市民休閒娛樂的公共場所,現在成了酒旗飄揚、煙火氣十足的私人享樂場,「閒人免進」、「遊客禁行」的牌子,硬生生將普通民眾拒之於好山好水之外,這些珍貴的歷史文化遺產正淪為權勢和資本的附屬品,原汁原味的北海公園、地壇公園正漸行漸遠。
園方稱「曝光也沒用」
是誰賦予了乙十六會所無視文物整體風貌,侵佔歷史文化遺產的特權?是甚麼導致了國家重點文物保護單位的文化價值和公益價值的商業化「變現」?
地壇公園管理處一姓曹的女性工作人員說:「這事兒媒體以前報導過,不也沒咋地嗎?」「這點事沒新聞價值,別報導了,曝光也沒用。」
(責任編輯:孫芸)