【大紀元2013年11月20日訊】（大紀元記者文龍韓國首爾報導）在剛剛平息了一場「台灣鯛魚風波」後，台灣鯛促銷團今天（11月20日）在首爾樂天飯店舉行台灣鯛促銷推廣記者會，向媒體宣傳台灣鯛所擁有的味美、價廉、營養、安全等特點。

駐韓國台北代表梁英斌致詞時說，台灣鯛當初引進台灣時稱Tilapia（吳郭魚），經過數十年的品種改良，已被國際社會認定為優質的上等替代食材。他說，台灣鯛味道鮮美，低脂肪、高蛋白，它的美名在台灣家喻戶曉，「台灣教育小孩時說『要聰明，多吃魚，要吃魚，多吃鯛』。」由此可見，台灣鯛深受台灣民眾的喜愛。

台灣鯛協會理事長蔡俊雄表示，他也是從小就吃台灣鯛，因為它肉質鮮美、沒有細骨，而且價格低廉，沒有污染。他說，台灣鯛於1946年引進台灣後，經過不斷的品種改良，以及嚴格的質量加工，獲得國際品質認證。並且已經行銷至美國、韓國、歐盟、中東等全球市場。

台灣行政院農業委員會漁業署養殖漁業組組長繆自昌表示，這次促銷會結束後，台灣鯛協會還要參加11月21日至23日在韓國釜山舉行的「國際水產貿易博覽會」，繼續向世界行銷台灣鯛。

「台灣鯛風波」

上月25日，韓國電視節目「食物X檔案」播出對台灣鯛負面報導，影射台灣鯛養殖環境惡劣，暗指濫用抗生素，並強調養殖台灣鯛的魚池滿是綠藻等。

上述報導引發台灣方面強烈抗議，要求韓媒更正不實報導。經過台灣方面和韓國相關媒體多次接觸、交涉和協調，該媒體最終作出澄清，並表示台灣鯛養殖場水質，符合國際認證標準。

台灣鯛協會表示，在台灣，Tilapia生產管理非常重視優質的種苗、純淨的水質、高品質的飼料及嚴格的養殖管理，所生產作為Tilapia生魚片原料之魚類均超過1200公克以上，且自2007年起輔導養殖業者取得產銷履歷（Taiwan Good Agriculture Practice,TGAP）、輸歐盟養殖場登錄及ASC（Aquaculture Stewardship Council）等驗證；在加工廠部份，均取得HACCP安全驗證，甚至擁有EU（歐盟）、SQF（美國）、ISO22000等高規格國際級驗證。

此外，在國際上「高門檻且最新」的ASC驗證，其稽核涵蓋養殖用水、水質、飼料、疾病、養殖動物福利、環境社會和諧、勞動人力等7大項目61項檢核標準，該驗證強調養殖加工過程中之環境永續、生態健康動物福利與社會責任，目前全世界取得ASC驗證之Tilapia養殖場共有24場，其中12場就在台灣。

此外，尚有2家加工廠也取得ASC驗證，後續並有其他加工廠申請加入，這些加工廠生產之Tilapia魚片占台灣出口韓國之9成以上，足以證明，台灣Tilapia衛生安全無虞，並與國際趨勢接軌。

（責任編輯：趙雲）