【大紀元2013年10月26日訊】據上週IPSOS-SudVinBio公佈的民意調查結果顯示，三分之一的法國人消費有機葡萄酒。法國的有機葡萄酒營業額佔有機食品總額的10％，在過去五年裡增長率為65％，2012年的營業額達到了四億一千三百萬歐元。浪漫的法國人在悠閒品嚐葡萄酒的時候，也在關注自身健康和自然環保。

33％的法國人消費有機葡萄酒

據該民意調查顯示：法國人的餐桌依然離不開葡萄酒，79％的法國人表示在過去六個月中購買過葡萄酒。對於眾多法國人來說，購買和消費葡萄酒不是一個平凡的舉動，而是一種真正享受生活的樂趣。其中33％的法國人表示他們定期或偶爾喝有機葡萄酒。

有機葡萄酒的消費者中45歲以上的男性佔多數，不過，在18至24歲的年輕人中，有機葡萄酒的消費者比例（14％）高於一般葡萄酒的消費者（8％）。此外，有機葡萄酒的消費者一般來自富裕社會階層，36％屬高級職員 ，32％的月收入高於3000歐元。

此外，有機葡萄酒消費者比一般葡萄酒消費者更關注自然環境，73％的人願意出高價購買有助於保護環境的產品，78％的更喜歡在市場上買到新鮮的農產品，而不是超市。

在法國，有機葡萄酒的價格比一般葡萄酒高出25％，一瓶有機葡萄酒平均售價為8.70歐元，而一般葡萄酒為6.90歐元。

有機葡萄園面積5年增2倍

法國有機葡萄酒業非常有活力，從2007～2012年五年間，有機模式生產的葡萄園幾乎增加了兩倍，從22509公頃增至64800公頃。有機葡萄園的面積法國排名世界第二，僅次於西班牙。到2012年底，經認證的有機葡萄園達到全法國葡萄園總面積的8.2％。

法國有五大葡萄園區（普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸地區、洛林、弗朗甚孔泰、阿爾薩斯和科西嘉島），有機模式生產的葡萄園佔其總面積的比例已超過10％。排名前三位的地區分別為：朗格多克-魯西永（Languedoc-Roussillon）（20830公頃，1245酒農），普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸地區（Provence-Alpes-Cote d’Azur）（14885公頃，880酒農）和阿基坦地區（Aquitaine）（9753公頃，735酒農）。

法國人似乎更樂意直接從酒莊定購有機葡萄酒，直銷占總銷售的36％，有機專賣店是27％，超市為19％，而零售商店則為17%。法國有機葡萄酒也出口，2012年的境外銷售額達到5千8百萬歐元。

（責任編輯：德龍）