【大紀元2013年01月17日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)南方莊園於黃曆新年期間從除夕夜至大年初七，推出蛇序呈祥迎春圍爐晚宴，西式喜迎春自助百匯、中式圍爐晚宴，讓圍爐也可以很輕鬆，更特別的是：如果您想在專屬的空間盡享尊榮，您可以選擇在飯店包廂內用餐，凝聚全家人在團圓夜留下更深刻回憶。

南方莊園公關趙禹帆指出：特選食材中，從精選山珍至新鮮海味皆有，菜色豪華卻不失健康之道，由蔣邦友主廚親自掌杓，滿足您挑剔的口味。

推薦的菜色有遵古佛跳喜逢春，以完美比例十餘種配料慢煨而成，香味濃郁層次感滿溢的佛跳牆、魚子雪燕懷中寶，酥脆的鴨皮裡鑲滿棉密的米糕，搭配刀工了得的烏魚子切片，還有柳松長青年有餘，鮮甜軟嫩的鮮魚口感與細緻調味，象微年年有豐收，大餐最後再來道清淡不膩口的萬壽仙果燉燕窩，極品甜湯，以求完滿甜蜜的飽足之意，迎向嶄新的一年。

南方莊園蛇序呈祥迎春圍爐晚宴即日起開放預訂，中式晚宴凡達指定桌席另贈果汁無限暢飲及紅酒，除夕當天享用年夜飯浸濡團圓氛圍外，還有一系列精彩熱鬧的表演節目安排，讓您們歡樂喜氣一整年。（責任編輯：呂美琪）