【大紀元2012年09月03日訊】（大紀元記者林麗霞法國報導）要知道，巴黎本土也能生產綠色食品。2012年「綠色秋季」（L’Automne BIO 2012）集市將要開始，自9月22日至10月7日，巴黎市民將可以與大區各地綠色食品農場主見面。

近年來，綠色食品（BIO）熱在法國不斷升溫，特別是在巴黎地區，綠色食品消費者人數在全國是最多的。目前，綠色食品在全國市場上僅佔不到2%的份額，而且其價格較普通食品要貴20%到50%。但據統計，在2011年間，有40%的法國人表示，平均每月消費一次綠色產品。另據大區有機農業（GAB）機構調查的數據顯示，在過去的四年裡，巴黎本土綠色耕種作業面積增加了70%。

據「綠色秋季」主辦者表示，今年將舉行四個綠色食品集市（具體時間地點請見www.bioiledefrance.fr），目的是為了讓巴黎市民意識到，不僅要消費綠色食品，而且要消費本土的綠色食品，此外，讓廣大市民瞭解綠色有機耕作的積極作用，如對土壤、水資源和生物多樣性的保護，維護農村地區的農業活動和人們的食物健康。

在去年的集市活動中，一位年輕媽媽曾向主辦者表示，她認為本土綠色食品更多樣化，質量更新鮮，更重要的是知道具體是哪裏生產的。而來自塞納-馬恩省的有機農場主則表示，與本地顧客直接分享自己的耕作收成，更能感受鄉土情懷。

近日，大區有機農業機構已完成並在網上（www.bioiledefrance.fr）公佈巴黎周邊各地綠色農業分佈情況文檔，為消費者提供綠色農場詳細信息，如面積、產量、分銷渠道和使用本地綠色食品的餐館等。而大區委員會（Conseil Régional d’IdF）正在計劃出版一份地方綠色食品地圖。

（責任編輯：德龍）