【大紀元2012年09月21日訊】【大紀元記者漢民亞特蘭大編譯報導】據亞特蘭大憲政報上週部落格報導，位於南富爾頓郡的一家中國餐館因有食物感染的風險而使衛生評分下降。位於菲爾本(Fairburn)的China88餐館在近期一次固定衛生檢查中，被發現他們允許員工在廚房內休息，還有一個員工在處理生肉後沒洗手。另外，有個食物處理臺弄髒後沒有經過消毒清洗。一位富爾頓郡衛生檢查員說，這些不當行為都可能將病菌帶到供給客人的食物中。

　　這家地址在5370 Highway 92的餐館得到的衛生評分是不及格的67分。餐館的主管已被告誡要去除這些食物感染的風險，並且要出席富爾頓郡衛生署的公聽會，然後必須再被檢驗一次。China88餐館裡在食物處理區中安排了個特定區域，讓員工用餐及吸菸，但是按政府規定，員工不許將個人用品、包括食物和飲料放在給客人的食物附近。衛生檢查員還看到一個餐館員工處理生雞肉後，未經洗手就直接去處理生的美國花菜。

　　另外一個案例是有個被生雞蛋盒弄髒的碗未經消毒就繼續使用。其他的違規事件包括一些糖和麵粉罐沒有覆蓋就隨意置於桌下，一箱洋蔥放在地上，還有些煮熟的食物沒有明確標示需丟棄。該餐館發言人說，他們預期會再接受檢驗。China88從前的衛生檢驗分數是84分(B)和97分(A)。

　　其他近期受到檢驗的餐館衛生分數：

　　科布郡

　　Asian Chao, 400 Barrett Parkway, Suite 120, Kennesaw. 96/A

　　Boston Market, 2014 Powers Ferry Road, Atlanta. 91/A

　　Cajun Caf□, 400 Barrett Parkway, Suite 126, Kennesaw. 95/A

　　Chicago Delights, 10 Chert Road, Marietta. 84/B

　　Chipotle, 2973 Cobb Parkway, Atlanta. 91/A

　　費葉郡

　　Charlie』s Home Cooking, 115 Marquis Drive, Fayetteville. 92/A

　　Marlam Caf□, 163 Banks Station, Fayetteville. 91/A

　　Mr. Fuji, 1204 N. Peachtree Parkway, Peachtree City. 90/A

　　Royal Stix, 805 S. Glynn St., Fayetteville. 92/A

　　Smokey Bones, 100 Market Place Blvd., Peachtree City. 91/A

　　富爾頓郡

　　Caf□ Agora, 262 E. Paces Ferry Road, Atlanta. 70/C

　　Cans Taqueria, 12635 Crabapple Road, Milton. 91/A

　　Dragon China, 5851 Buffington Road, Union City. 91/A

　　Golden Corral, 915 N. Point Drive, Alpharetta. 91/A

　　Lakewood Diner, 2885 Lakewood Ave., Atlanta. 78/C

　　谷內郡

　　Barnacles, 2125 Market St., Duluth. 87/B

　　Bento Caf□, 5495 Jimmy Carter Blvd., Norcross. 75/C

　　Butch』s All American BBQ, 1925 Braselton Highway, Buford. 91/A

　　El Ranchero Grill & Bar, 534 Athens Highway, Loganville. 96/A

　　Hot N Cold Buffet Restaurant, 2302 Main St. E., Snellville. 90/A

　　羅克戴爾郡

　　Bradley』s, 1955 Sigman Road, Conyers. 97/A

　　Grand Buffet, 1720 Highway 138 S.E., Conyers. 88/B

　　Taqueria Dos Hermanos, 1522 Pine Log Road, Conyers. 93/A

　　Third Base Sports Bar, 2174 Salem Road, Conyers. 94/A

　　Unique Pizzeria, 4606 E. Fairview Road, Stockbridge. 90/A